Четыре простых продукта могут помочь вывести «плохой» холестерин из организма

Врач очень рекомендует включить их в свой рацион

Вы знали, что 30 процентов «плохого» холестерина, который способствует созданию атеросклеротических бляшек в сосудах, поступает в организм именно с едой?

Холестерин очень важен для функционирования организма в целом, так как именно это жироподобное вещество отвечает за многие процессы. Но только «хороший» холестерин. От избытка «плохого» холестерина в организме можно ожидать только неприятностей, таких как инфаркт миокарда и инсульт.

В связи с этим врач-нутрициолог Лиза Гильман рекомендует ввести в свой рацион четыре продукта, которые помогут вывести «плохой» холестерин из организма, сообщает ОТВ со ссылкой на издание «Хибины».

Во-первых, это овес и ячмень. В этих продуктах, уверяет врач, содержится бета-глюкан, который представляет собой особую форму растворимой клетчатки. Бета-глюкан образует в кишечнике особое вещество. Именно оно соединяется с насыщенными холестерином желчными кислотами, что препятствует их всасыванию в организм.

Во-вторых, обязательно стоит добавить в рацион бобовые. В них содержится белок, мононенасыщенные жиры, а также витамины с минералами, которые, по словам Гильман, выводят «плохой» холестерин из организма.

В-третьих, стоит сделать выбор в пользу жирных сортов рыбы. К таким относятся скумбрия, угорь и палтус, жирная сельдь и килька каспийская, иваси, осетровые рыбы, сайра, чавыча и другие.

Отметим, что данная статья носит исключительно информационный характер. Если у вас имеются проблемы, в том числе и с уровнем холестерина в организме, не занимайтесь самолечением, а незамедлительно обращайтесь к врачу. Кроме того, перед тем, как ввести в свой рацион какие-либо продукты, обязательно посоветуйтесь со специалистом во избежание пищевых аллергий и более печальных последствий.

Корреспонденты интернет-редакции ОТВ опросили жителей Владивостока, едят ли они вышеназванные продукты и следят ли за уровнем холестерина в своем организме.

Лилия, врач-педиатр:

— Конечно, слежу. Я врач, и порой на прием приходят дети уже с повышенным уровнем холестерина. Что тогда говорить о нас, взрослых? Сдавайте анализы регулярно, друзья, проходите диспансеризацию, с этим сейчас нет проблем. Питайтесь правильно, замените по возможности мясо на рыбу, хлеб на бобовые, ешьте полезные крупы и, самое главное, приучайте правильно питаться своих детей.

Яна, бухгалтер:

— Особо не слежу за холестерином. Овес и ячмень – как их есть вообще? Овсяный кисель знаю — помогает при проблемах с поджелудкой. Бобовые тоже на любителя, рыбу, которую вы озвучили, – осетровых где взять у нас? Разве что сайра остается, да и та в консервах.

Фёдор, программист:

— Стараюсь следить за питанием. Но не всегда получается, иногда так хочется чего-то  вредного, но  вкусного, что подумаешь – живем один раз, съешь какую-нибудь дрянь, а потом жалеешь (смеется). Это, конечно, неправильно. Особенно сейчас сердечно-сосудистые заболевания молодеют с каждым годом, а холестерин – главная их причина.