Борщевой набор из Китая. В Приморье массово завозят овощи

Китайский борщ. В Приморье из КНР завезли большие партии капусты, свёклы и моркови, за неделю в 2,5 раза вырос импорт лука и чеснока. Всего же свежих овощей и фруктов на прошедшей неделе привезли к нам в край на тысячу тонн больше, чем раньше. 

5-10 рублей прибавилось почти ко всем ценам на рынке за последний месяц. Теперь, чтобы сварить постный борщ, понадобится больше двухсот рублей. Овощи для него будут из Белоруссии, Киргизии, приморских овощехранилищ и личных погребов.

Аделя Кульматова, корреспондент: 

— В нашей сумке классический набор для борща – это картошка, морковка, свекла, лук, капуста. И этот набор обошелся нам в 205 рублей. По мнению посетителей, на 20% дороже, чем обычно.

Между тем только за неделю в Приморье приехали 4 тысячи тонн свежих фруктов, овощей и ягод из КНР. По сравнению с предыдущей неделей завоз вырос на тысячу тонн. «Борщевой набор» лидирует: в два с половиной раза вырос импорт лука и чеснока. В полтора — импорт капусты, свёклы и моркови. Кроме того, к нам приехали сладкий и острый перец, тонны зелени, тонны огурцов, кабачков и баклажанов.

Дарья Шестопалова, менеджер по овощам и фруктам торговой сети: 

— В связи с низкой ценой на полке и высоким качеством продукции это был крайне востребованный продукт — цитрусовые, косточковые, семечковые из КНР. И долю в продажах занимали более 70%.

Через этот пункт пропуска в Приморье и поступают продукты из Китая. Импорт овощей и фруктов здесь уже вырос по сравнению с прошлым годом. За первые два месяца 2022-го в край ввезли почти два миллиона тонн продовольствия.

Виктория Алёшина, начальник пресс-службы Дальневосточного таможенного управления: 

— Поставки овощей по сравнению с прошлым годом увеличились на 6%, это 31 тыс. тонн, фруктов ввезено около двух тысяч тонн. Лидеры среди овощной продукции: томаты, капуста, баклажаны, перец, кабачки…

В этом году Минсельхоз планирует расширить посевные площади на 7-8%, возможно, в том числе и в Приморском крае. Новая земля пойдёт под картофель, капусту, лук и свёклу. За счет этого урожая в сентябре стоимость «борщевого набора» может сократиться процентов на 10.

Аделя Кульматова, Олег Буймиструк, “Панорама”

Telegram-канал ОТВ | Всё о жизни Приморья


Общество

Тест: вы очень начитаны, если угадаете название известных книг по смайлику

За смайликами спрятаны книги, хорошо знакомые каждому. Попробуйте угадать их все.

Telegram-канал ОТВ | Всё о жизни Приморья

Приморцы, вернувшиеся из зоны СВО, могут стать участниками кадровой программы «Время героев»
Фото: Александр Зайцев /Media4media
Общество

Приморцы, вернувшиеся из зоны СВО, могут стать участниками кадровой программы «Время героев»

В России по поручению Президента Владимира Путина начал реализовываться долгосрочный кадровый проект «Время Героев». Он поможет подготовить участников Специальной военной операции для работы в органах власти и госкорпорациях. Приморский край одним из первых принял участие в программе, сообщает ОТВ.

Назначение командира добровольческого отряда «Тигр» Сергея Ефремова на должность вице-губернатора по внутренней политике Приморского края является прямым продолжением поручения Президента Владимира Путина, которое глава государства озвучил во время Послания Федеральному Собранию, заявил губернатор Приморского края Олег Кожемяко.

Сейчас первые участники кадрового проекта прошли тестирование. По словам руководителя блока оценочных мероприятий программы Павла Безручко, из тех участников, которые были допущены, тестирование завершили около 80%. Это отличный показатель, который свидетельствует о высокой мотивации и подготовленности участников.

- Наши тесты самые передовые и самые эффективные из тех, что существуют на данный момент. Фактор субъективности там если не полностью исключен, то сведен к абсолютному минимуму, — подчеркнул Павел Безручко.

Все бойцы СВО, у которых не было возможности пройти тестирование, смогут сделать это в филиалах Президентской академии (сначала это будет доступно в Ростове-на-Дону, чуть позже в Москве, Симферополе и Воронеже).

Telegram-канал ОТВ | Всё о жизни Приморья

Неожиданный продукт оказался лучшим против «плохого» холестерина
Фото: Алексей Кунилов / media4media
Здоровье

Неожиданный продукт оказался лучшим против «плохого» холестерина

Вы удивитесь такому феномену, но всё дело в его матрице

Удивительный факт зафиксирован учеными – они утверждают, что «плохой» холестерин возможно снизить не только медикаментами, но и за счет питания. И парадокс в том, что снизить его может весьма неожиданный продукт – сыр, сообщает ОТВ со ссылкой на издание «Хибины».

Несмотря на большой процент жирности, полезный эффект именно сыров в вопросе снижения «плохого» холестерина доказан в различных исследованиях.

По словам ведущего специалиста из Института продуктов питания и здоровья Университетского колледжа Дублина Эммы Фини такой феномен связан с сырной матрицей. Именно сыры, по данным ученых, обладают особой структурой, которая представляет собой сеть из белка казеина. В ней сочетаются микрокапельки жира с минералами, бактериями, молочной кислотой, солью, пептидами и другими веществами.

Такая сеть играет особую роль для переваривания сыра и всасывания его различных компонентов. Именно поэтому сыр снижает уровень «плохого» холестерина*.

Жители Владивостока, опрошенные корреспондентами интернет-редакции ОТВ, к сырам относятся по-разному, а к новости, что сыры могут снизить холестерин – с удивлением и опаской.

Игорь Павлович, пенсионер:

- Странно, конечно, слышать, что такой жирный продукт снижает холестерин, но ученым-то, наверное, виднее. Сам я сыр покупаю редко, дорогой он нынче стал. Поэтому нечасто беру и в основном козий, он самый любимый.

Николай, тракторист:

- Да я, честное слово не любитель, не понимаю я этот продукт. Жирный, вкус странный, зачем он вообще нужен (смеется). Про холестерин не слышал, но даже ради этого сыр любить не стану (смеется). Жена  у меня любит с подружками собраться и вино пить, сыром заедая – женщины, что  с них взять (смеется).

Вероника, преподаватель:

- Я обожаю сыры! Дома всегда минимум два вида сыра. Куда-то если иду в кафе, ресторан, сырная тарелка обязательна к заказу! В прошлом году была на экскурсии на сыроварне местной – это просто магия какая-то! Про снижение «плохого» холестерина слышу впервые, но это еще один жирный во всех смыслах плюс моему любимому продукту!

Отметим, что во Владивостоке сыров - весьма богатое разнообразие, представленное как в местных торговых сетях, так и частными сыроварнями, где можно воочию наблюдать весь процесс производства этого удивительного продукта.

__________________________________________________________________________________

*Статья носит исключительно информационный характер. При проблемах со здоровьем, в том числе при повышенном холестерине, незамедлительно обращайтесь к врачу. При употреблении продукта проконсультируйтесь со специалистом

 

 

 

 

 

 

 

Telegram-канал ОТВ | Всё о жизни Приморья

Последние новости
Яндекс.Метрика