Гастрономический мастер-класс провели в Спасске-Дальнем шеф-повара из Владивостока

В клубничной столице Приморья так и хочется приготовить что-нибудь из этой сочной ягоды. Так и шеф-повара из Владивостока приехали в Спасск- Дальний, чтобы показать студентам и школьникам гастрономический мастер-класс. Сегодня на десерт творожный крем с клубникой.

Андрей Федоровский, ученик 8 класса:

— Шеф сказал, что такие продукты можно купить в магазине. И клубника скоро начнется, лето впереди. Можно будет приготовить такое блюдо дома. Родители, наверное, удивятся, потому что вкусно должно получиться.

Именитые повара проводят такие мастер-классы для ребят, чтобы вдохновить и познакомить с дальневосточной кухней и местным колоритом. Между нарезанием и жаркой делятся своими знаниями о правильном выборе продуктов, сочетании вкусов, технологиях приготовления, о последних тенденциях в гастрономической индустрии и о том, как можно развиваться в этой профессии.

Владимир Кожевин, шеф-повар из Владивостока:

 Многие стесняются, думают, что это такой странный и не совсем понятный для них путь. Но главное стремиться, не бояться ошибаться. Потому что любой великий человек ошибается, без ошибок он не станет тем, кем является.

Ребята с большим любопытством спрашивали секреты приготовлениях тех или иных блюд, получали ценные советы. После таких мастер-классов многие заинтересовались гастрономической культурой. А кто-то определился с будующей профессией.

Евгения Царапкина, заведующая учебно-производственной практикой Спасского политехнического колледжа:

 Очень важно дать понимание того, что могут достичь ребята именно из глубинки. Потому что они не избалованы вниманием шеф-поваров. Они не понимают, какой должен быть сервис на предприятиях общепита. Встреча с такими специалистами, которые вовлекают их в это, очень важна.

Организаторы таких мастер-классов хотят донести до молодого поколения, что надо оставаться на Родине и развивать туризм в разных направлениях, в том числе в гастроиндустрии. Чтобы город Спасск был не только клубничной столицей, но и мог организовать первоклассный ресторанный сервис.

Ольга Адаменко, «Панорама»

Telegram-канал ОТВ | Всё о жизни Приморья

Долгожданные изменения в страховании ждут автолюбителей России и Беларуси

Это первый пример подобных изменений, актуальных сразу для двух стран

Оформить единый договор страхования для поездок по территории Беларуси и России смогут автомобилисты этих стран, в том числе и проживающие в Приморском крае, сообщает ОТВ. Договор позволит оформлять соответствующую страховку на длительный срок, причем оформить такую страховку можно будет в электронном формате. Единая система автострахования Союзного государства Беларуси и России начнет работу уже с 23 апреля 2025 года. Об этом рассказал Виктор Пинский, председатель комиссии по законодательству и Регламенту Парламентского Собрания Союза Беларуси и России на заседании комиссии, которая состоялось 15 апреля в Минске.

«Начало работы общей системы страхования позволит автомобилистам двух стран оформлять ДТП без потерь времени и нервов. Система страхования в первую очередь нацелена на удобство автовладельцев, регулярно путешествующих между Российской Федерацией и Республикой Беларусь. Для них будет действовать договор страхования Союзного государства, рассчитанный на продолжительный срок. Договор можно будет оформить в электронном виде. Для разовых поездок по-прежнему будут работать «Синие карты». Автомобилистам предстоит оценить, насколько инструмент получился удобным в использовании на практике. Страховщики соберут статистику и динамику его использования. Оценивать работу системы будем комплексно. При необходимости – доработаем ее с учетом практики использования гражданами и мнения участников рынка», — подчеркнул Виктор Пинский.

Проект модельного закона «О системе обязательного страхования гражданской ответственности владельцев транспортных средств Союзного государства» был подготовлен Парламентским Собранием Союза Беларуси и России и принят в июне 2023 года. Далее депутаты двух стран внесли комплексные изменения в национальные законодательства Республики Беларусь и РФ, позволяющие реализовать соответствующие нормы. Белорусское бюро по транспортному страхованию и Российский Союз Автостраховщиков утвердили Правила системы страхования Союзного государства 25 марта 2025 года. После одобрения парламентами стран Союзного государства нормативно-правовые акты подписали президент России Владимир Путин и президент Беларуси Александр Лукашенко. Это первый пример практической реализации модельного законодательного акта, актуального для двух стран.

«Синяя карта», как и её предшественница «Зелёная карта», — аналог ОСАГО за границей для россиян. Если российский турист попадёт в ДТП за границей, компенсацию потерпевшему будет выплачивать компания, застраховавшая ответственность автомобилиста по «Синей карте».

 

Telegram-канал ОТВ | Всё о жизни Приморья

Уникальный «Поезд Победы» впервые посетит пять городов Приморья

В преддверии 9 Мая в жители Приморья смогут увидеть уникальную иммерсивную инсталляцию «Поезд Победы», сообщает ОТВ. Как рассказали в правительстве Приморья, в честь празднования 80-летия со дня Победы в Великой Отечественной войне поезд впервые посетит сразу пять приморских городов.

Так, с 5 по 7 мая ретросостав встретят жители Дальнереченска, Лесозаводска, Спасска-Дальнего, Сибирцево, Уссурийска и Владивостока. В большей части городов инсталляция будет находиться один час, а в дальневосточной столице поезд задержится – он посетит три станции и на крайней остановится почти на 4,5 часа.

Расписание «Поезда Победы» следующее:

5 мая с 9.00 до 10.00 – станция Дальнереченск;

5 мая с 12.00 до 13.00 – станция Ружино (Лесозаводск);

5 мая с 16.30 до 17.30 – станция Спасск-Дальний;

6 мая с 8.40 до 9.45 – станция Сибирцево;

6 мая с 11.50 до 12.55 – станция Уссурийск;

7 мая с 10.18 до 10.33 – станция Вторая речка (Владивосток);

7 мая с 10.41 до 11.01 – станция Первая речка (Владивосток);

7 мая с 11.10 до 15.50 – станция Владивосток.

В праздничные составы входят пассажирские вагоны для ветеранов и почетных гостей, платформы с историческими инсталляциями и экспозициями военной техники времен Великой Отечественной войны. В их числе танки, грузовики и бронеавтомобили, а также гаубицы и полевые пушки.

Telegram-канал ОТВ | Всё о жизни Приморья


Общество

Тест: насколько хорошо вы знаете знаменитые красоты Приморья

Проверим ваши знания о знаменитых красотах Приморья. Окунайтесь и открывайте больше новых мест для путешествий! Автор: Алёна Ляшева

Telegram-канал ОТВ | Всё о жизни Приморья

Последние новости
Яндекс.Метрика