Приморье сделало новый шаг в развитии органического пчеловодства

Эта вощина уникальная. Чистейший продукт вскоре получит сертификат органического. Производство сейчас проходит пусконаладочные работы на базе аграрно-технологического университета. Вощина используется пчеловодами для формирования рамок. И эта линейка сконструирована со своими особенностями.

Андрей Демешко, кандидат технических наук:

— Оригинальность этих вальцов. У зарубежных аналогов уровень наклона 125 градусов. А на нашем 105. Что даёт большее питание расплоду и у нас более здоровое поколение в самом начале.

Научная пасека аграрно-технологического университета официально считается органической. Но у чистейшего продукта есть и обратная сторона медали. Строгие требования по размещению ульев и использование только органической вощины. Но закупить такую продукцию оказалось проблематично, поэтому здесь решили создать её с нуля. Это новый шаг в развитии органического сельского хозяйства в регионе.

Елена Пулинец, руководитель научно-производственной пасеки:

— Органическая продукция востребована на международном рынке. Приморье богато медоносной продукцией, и у нас есть все условия для развития органического пчеловодства. мы находимся вдали от российского рынка сбыта. Большая часть рынка сбыта в центральной полосе России.

В этом году линейка по изготовлению органической вощины запущена в экспериментальном режиме. В 2026 году планируют работать полноценно. И смогут обеспечить чистейшей основой для сот всех желающих. Развитие органического сельского хозяйства в учебном заведении стало возможным благодаря гранту. Дотации рассчитаны на три года. Учёные вместе со студентами участвуют в разработке органических продуктов и биологически активных добавок для сельскохозяйственных животных.

Наталья Зайцева, «Панорама»