Праздник первого мёда отметили большой ярмаркой в Уссурийске
Пчеловоды края объединились в Уссурийске. Пятый праздник первого мёда в Приморье отметили большой ярмаркой. Яркое представление, дегустация свежего мёда этого сезона. И самое главное — унести с собой любимый и знакомый с детства продукт.
Светлана Дырдасова, гость ярмарки:
— Этот день весь год жду. Он мне нравится. Самая трудолюбивая – это пчела, которая приносит много-много мёда. Пасеку знаю с детства, занимался дедушка. Мерила его шапки с сетками, перчатки обязательно.
Максим Шаров с пелёнок на пасеке. Родители, профессиональные пчеловоды, передали любовь к уникальному приморскому мёду. Теперь гостям ярмарки Максим показывает демонстрационный улик и как продолжатель семейной династии рассказывает посетителям о полезном лакомстве.
Максим Шаров, зав. лабораторией пчеловодства Центра агробиотехнологий ДВ им. А. Чайки:
— Год, можно сказать, медосборный в большинстве регионов. Но отсутствие самих пчёл, как известно, в прошлом году большая часть погибла. В крае недобрано большое количество мёда. Поэтому ценовая политика выше, чем в прошлом году, например. Мы получили в пределах 2 тонн липового мёда. Около 500 кг бархатного мёда. Ещё планируем цветочный.
Уссурийск первым начинает марафон, посвященный новому медовому сезону. Пчеловоды, как они сами говорят, сняли первую «липу». Наш липовый мед – «золото» среди медов. Липу в Приморье охраняют от вырубки, как стратегически важный ресурс. На это лето у производителей большие задачи, потому что спрос на уникальную приморскую продукцию велик.
Алексей Медуницын, заместитель главы администрации Уссурийского округа:
— Продукция пчеловодства сегодня стратегически важна на нашем рынке, но и пользуется спросом у наших зарубежных друзей. Это одно из направлений, которое тесно связано в отрасли сельского хозяйства. И влияет на развитие экономики в нашем округе.
В Приморье появилось Агентство по развитию пчеловодства. Теперь сообща в крае решают проблемы пасек и пчелосемей. Обратиться за помощью могут не только опытные пчеловоды — помогут и начинающим фермерам, всем дебютантам отрасли. Получить можно не только консультацию, но и финансовую поддержку от правительства региона.
Рамиль Еникеев, генеральный директор Агентства по развитию пчеловодства Приморского края:
— Начинаем с агростартапа. Пчеловодство подходит под эту форму господдержки. Агростартап, семейная ферма, кооперативы. По семейным фермам и кооперативам до 30 млн рублей можно получить. В агростартапе – до 5 и больше. Меры существуют, но есть и определенные условия, которые нужно выполнить пчеловоду.
Кульминация медовой ярмарки — передача кубка. Из Уссурийска эстафету фестиваля передали главе Анучинского района. Именно там скоро пройдет грандиозный фестиваль. 24 августа в Анучино подведут итоги медосбора этого сезона.
Правильных ответов: * Неправильных ответов: *