В одной из школ Фокино проверили качество питания школьников

Валентина Корсунова довольна тем, как кормят её внуков в школе № 256 Фокино. Она проверяет качество питания вместе с родителями других учеников. Продукты в основном местного производства. Разве что мясо поставляет компания из Красноярска. По словам директора Натальи Марковой, создаётся специальная комиссия, которая принимает товар. Сейчас есть специальные сертификаты, если же товар не соответствует требованиям, то он возвращается и заменяется на более качественный. Между тем, по словам директора, все поставщики работают качественно, к ним претензий нет. На кухне идеальный порядок. Повара показывают свои рабочие места. Рассказывают, что и как готовят. Делятся профессиональными секретами. Объясняют, что нужно для того, чтобы получались такие вкусные блюда. Одним словом, вкладывают душу. Ученики начальных классов получают горячее питание: завтрак и обед. Старшеклассники – только завтраки. Порции соответствуют возрасту школьников. Блюда не только вкусные, но и весьма разнообразные. В течение недели не повторяются. В меню – два варианта каждый день.  

Наладить контроль за школьным питанием со стороны родителей поставил задачу губернатор Приморья Олег Кожемяко. Родители ценят такую возможность. Дегустацией в школе № 256 Фокино остались довольны. Говорят, что и сами не прочь так питаться. Но главные контролёры — это, конечно, сами школьники. А их оценка видна по тому, с какой скоростью они прибегают в столовую.

Олег Жунусов, Екатерина Приписнова, Панорама