В Приморье началась активная фаза сбора липового мёда

Липовые бароны вышли на приморские пасеки. В крае началась самая активная фаза сбора липового мёда, а значит, пчеловоды полностью влипли в свою работу. Природные условия Приморья позволяют производить, собирать и реализовывать на рынке самые разные виды мёда: гречишный, цветочный, мёд с амурского бархата и липовый. Именно последний составляет 80% от всего объема пчелиного труда. Цветение липы и сбор мёда связаны напрямую, и, в зависимости от погоды, процесс занимает от 5 до 20 дней. Дождливое лето – не лучший спутник хорошего урожая, но приморские пасечники и пчёлы умеют хорошо делать свою работу и в таких условиях. Липовый мёд – визитная карточка края, поэтому к цветковому растению особое внимание как со стороны пасечников, так и руководства региона. С 2018 года увеличена область произрастания трех видов липы больше чем на миллион гектаров.