Во Владивостоке родители учеников следят за питанием в школьных столовых

Немного перекусить для чистоты эксперимента. В столовой 82-й школы Владивостока проходит дегустация, здесь собрались родители, чтобы оценить качество еды от нового оператора школьного питания «Межрегиональной кейтеринговой компании».

Олег Контарёв, директор филиала «Межрегиональной кейтеринговой компании» во Владивостоке:

— Перед нами стоит огромная ответственность по питанию наших детей. Я сам отец двоих детей. Считаю, что это является приоритетной задачей в рамках оказания наших услуг. Чтобы довести до ребёнка качественный продукт, качественно его приготовить и подать.

Меню простое, но разнообразное. Супы: рассольник, сайровый. Вторые блюда: рыбное суфле, бифштекс, печень под соусом, многое другое. Запить можно компотом из свежих яблок, киселем, компотом из сухофруктов с нотками абрикосов и вишни. Родители просили у повара рецепт блинчиков и шептались про особенную манную кашу. К еде прилагалась анкета, в которой родители оценивали блюда по специальной шкале. Не забывая отметить недостатки и достоинства.

Проверить качество школьного питания можно не только в день дегустации, но и в любой момент, когда мам и пап что-то беспокоит, или дети стали жаловаться на качество еды.

Марина Бурченко, заместитель начальника управления по работе с муниципальными учреждениями образования:

— У нас в каждой школе существует родительский или общественный контроль питания. Это группа родителей, состав этой комиссии утверждается директором. У них есть положение, есть график работы родительского контроля. Родители по графику приходят и осуществляют контроль питания детей в школе.

Связь с оператором школьного питания можно держать через соцсети: телеграм и Вконтакте. Кроме того, работает горячая линия по номеру: 8-800-70-70-100.

Ирина Трофимова, «Панорама»