Популярная ягода-фрукт поможет нормализовать холестерин и защитит от тромбов
Всего одна горсть в день – и ваш организм скажет вам «спасибо»
Популярной летней ягодой – черешней – полны прилавки супермаркетов и овощных лавок во Владивостоке и Приморье. Купить сладкое сочное лакомство можно практически везде, главное выбрать хорошую ягоду – имеющую чистую, гладкую кожицу с глянцевым блеском, без вмятин и трещин.
Примечательно, что с биологической точки зрения черешня – это не ягода, а фрукт, поскольку имеет лишь одну косточку, а не несколько семян. Тем не менее в народе ее все же называют ягодой. Диетолог-нутрициолог Евгения Кошелева рассказала, чем же плоды черешни так полезны для организма?
Как стало известно ОТВ, фрукт содержит витамины: А, группы В, С, бета-каротин, Е, К, РР, а также минералы: калий, кальций, кремний, магний, натрий, фосфор, железо, кобальт, марганец, медь, молибден, селен, хром.
Также в ней содержится очень много клетчатки и калия, поэтому она помогает снизить уровень холестерина и артериального давления, уверяет врач.
— Всего одна горсть ягод является примерно четвертью суточной нормы клетчатки, — цитирует нутрициолога «Интерфакс».
Кроме того, калий выводит и лишнюю жидкость из организма, что снижает нагрузку на сердце и почки. Вместе с тем в состав черешни входят такие вещества, как кумарин и оксикумарин. Они отвечают за снижение свертываемости крови, тем самым защищая организм от тромбоза.
Диетолог подчеркнула, что оптимальный объем употребления черешни в сутки – 200-300 граммов. В противном случае могут возникнуть нарушения в работе желудочно-кишечного тракта.
Корреспонденты интернет-редакции ОТВ поинтересовались у жителей Владивостока, любят ли они черешню, как часто ее едят и знали ли они о чудесных свойствах ягоды-фрукта*.
Милана, студентка:
— Очень люблю черешню, жду сезона каждый год с нетерпением. Но много ее, конечно не съешь – цена кусается (смеется). Последний раз вот покупала – мужчина торгует с лотка, 500 рублей за килограмм. Сладкая, вкусная, еще и полезная. Про сердце и почки я не знала, знаю, что очень хорошо влияет на кишечник, если в меру, конечно, есть.
Таисия, домохозяйка:
— Черешню едим каждый сезон. Берем ящиками на оптовой базе. Потому что детей трое, муж, я — все мы любители черешни. Она очень полезна, список полезных веществ в ней – впечатляющий. Детям, конечно, количество ограничиваем, себе – не отказываем (смеется). Сезон черешни короток, а покупать в феврале за 5 тысяч рублей килограмм мы, конечно, не будем.
Анзор, сотрудник полиции:
— Я не любитель этой ягоды, могу иногда только компотом побаловаться. Дети тоже не сказать, что прям любят. Жена тоже. Сестра у меня поклонница (улыбается). Когда идем к ней в гости летом, всегда знаем, что принести.
____________________________________________________________________________
*Статья носит исключительно информационный характер. При проблемах со здоровьем незамедлительно обращайтесь к врачу. Перед употреблением продукта посоветуйтесь со специалистом.
Правильных ответов: * Неправильных ответов: *