Опасная для здоровья «добавка» обнаружена в красной икре популярных марок

Красная икра – полезный и питательный продукт, который является одним из символов главного праздника в году – Нового года. Стоимость красной икры – немаленькая, поэтому потребитель, приобретая деликатес, рассчитывает на то, что красная икра будет вкусной и безопасной.

Для того чтобы предупредить потенциальных покупателей, специалисты Роскачества исследовали красную икру популярных торговых марок и выяснили, что не все производители добросовестны. В продукции некоторых из них выявлена кишечная палочка, которая может испортить вам не только встречу Нового года, но и длинные новогодние выходные, сообщает ОТВ.

Итак, не с лучшей стороны, по данным исследования Роскачества, показали себя следующие марки:

Икра зернистая лососевая, «Форвард-С», произведена ООО «Риф-Эксклюзив» в России.

Зернистая икра, икра лососевая зернистая, соленая, горбуши, первый сорт, «Меридиан», произведена АО «Меридиан» в России.

Икра лососевая зернистая, первый сорт, «Сахалин рыба», произведена ИП Борисик А. П. в России.

Икра зернистая лососевых рыб, фасованная, соленая (нерка), Royal Black, произведена ООО «Реал Сервис» в России.

Икра зернистая тихоокеанских лососевых рыб, соленая, горбуши, замороженная, без консервантов, «Восточный берег», произведена ООО «Восточный берег» в России.

В продукции вышеуказанных производителей обнаружена кишечная палочка – опасная бактерия, которая, попадая в организм человека, вызывает кишечную инфекцию, сопровождающуюся сильной диареей. При несвоевременном лечении такой патологии человек может получить гемолитико-уремический синдром, который ведёт к заболеванию почек.

______________________________________________________________________________________

*Статья основана на исследованиях, опубликованных Роскачеством, не является рекламой