Простые способы отличить настоящее сливочное масло от подделки
Сливочное масло присутствует в рационе многих приморцев. Это, по словам врача-эндокринолога, диетолога, кандидата медицинских наук Оксаны Михалёвой, уникальный продукт здорового питания, который относится к категории пищевых жиров.
Как же выбрать сливочное масло, чтобы оно оказалось не только вкусным, но ещё и полезным — в материале ОТВ.
Прежде всего обращаем внимание на упаковку — внимательно читаем, что на ней написано. Настоящее сливочное масло имеет жирность не менее 82,5 процента, а в своём составе содержит только сливки. Наличие ГОСТа тоже ставит жирный плюс в пользу данного продукта.
Внешний вид сливочного масла расскажет, что перед вами натуральный продукт, если оно имеет однородную структуру, в нем нет маленьких пузырьков и вкраплений. Цвет масла должен быть от светло-желтого до кремового. Кроме того, при резке продукт не растекается и не оставляет жирных пятен.
Аромат настоящего масла не спутаешь ни с чем — он нужный, молочный, без ярких запахов.
Вкус масла — без горчинки.
Жители Владивостока, опрошенные корреспондентами интернет-редакции, все эти способы знают и активно применяют.
Людмила, медсестра:
«Сливочное масло всегда беру только жирностью 82,5. Никаких 72, спредов, маргаринов и других. Только такое. Иногда беру у проверенного фермера. Он уже лет 20 приезжает во Владивосток с района и привозит свою продукцию: молоко, творог, масло».
Милана, тренер по спортивной гимнастике:
«Я слышала про эти критерии хорошего сливочного масла. Сама я его не ем. Очень редко — масло гхи. Просто не люблю его, знаю, что в нём полезные жиры, но не могу себя пересилить».
Алла Никитична, завуч по воспитательной работе:
«Сейчас такое разнообразие сливочного масла, таких производителей порой и не знаешь, поэтому я беру наше, произведённое в Приморье. Отличное масло! Уверена, любые проверки пройдёт, а ведь оно ещё и вкусное!»
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
Мигранты массово уедут из Приморья
230 мигрантов покинут Россию. Все они находились в Приморском крае, сообщает ОТВ со ссылкой на ТАСС.
Так, выехали уже 133 человека, их выезд проконтролирован сотрудниками правоохранительных органов в рамках федеральной комплексной оперативно-профилактической операции «Нелегал-2024», еще 97 иностранцев помещены в Центр временного содержания УМВД России по региону для последующего принудительного выдворения. В отношении 180 иностранцев принято решение об ограничении въезда на территорию Российской Федерации.
В результате проведенных мероприятий сотрудники полиции выявили и пресекли 510 административных правонарушений, в том числе 249 фактов нарушения правил въезда, выезда и режима пребывания на территории Российской Федерации и 51 факт незаконного осуществления иностранцами трудовой деятельности.
Кроме того, выявлено 28 преступлений в сфере миграции, среди которых фиктивная постановка на учет иностранного гражданина по месту пребывания в Российской Федерации, а также подделка, изготовление и оборот поддельных документов.
Рейдовые мероприятия проведены во всех муниципалитетах Приморского края.
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
Единственной «золотой жилой» в Приморье владеют брат с сестрой
Единственное женьшеневое хозяйство в Приморском крае находится в селе Лазо. Владеют им брат с сестрой, Алексей и Анна Флоря, выращивая мощнейший природный иммуномодулятор, способный разбудить даже «крепко спящий» организм для борьбы с болезнью, сообщает ОТВ со ссылкой на «Российскую газету».
Анна — профессиональный юрист, окончила Дальневосточный федеральный университет, несколько лет проработала в краевой прокуратуре и на таможне. Затем оставила престижную госслужбу и вернулась на малую родину, в село, где и решила с братом заняться выращиванием женьшеня.
Корень хоть и чудодейственный, но весьма капризный – он не любит влагу и солнечный свет, ему комфортно на притененном участке хорошо дренируемой почвы. Женьшень имеет свойство «засыпать». Если его кто-то или что-то потревожит, корень впадает в анабиоз, и жизнь в нем замирает на месяцы, а то и на годы.
Женьшень сеют семенами, которые тоже очень капризны, они ядовиты для человека и первые признаки жизни подают, отлежав в земле не менее восемнадцати месяцев. Волшебный, полный целебной силы корень – настоящая «золотая жила», зреет медленно, его можно использовать минимум через три года.
Женьшеневое хозяйство Анны и Алексея стало эпицентром туризма. Женьшеневоды разбили и обустроили пологую таежную тропу, по краям которой посеяли волшебный корень. Фотозоны, лавочки для отдыха, беседка, вековые кедры, экскурсовод. Туристы едут со всей России, минувшим летом были даже с Мальты.
