Бизнесмены могут поучаствовать в конкурсе "Вкусная перемена"

В Приморье в рамках нацпроекта по поддержке предпринимательства продолжается конкурс на лучшее меню для школьных столовых. Малому бизнесу, работающему в сфере общественного питания, предлагают разработать список из десяти блюд. Конкурс назвали "Вкусная перемена". Жюри выберет самое сбалансированное меню. Пилотной площадкой, где начнут внедрять новое питание для детей, станет школа номер 11 города Артёма. При выборе победителя эксперты отдадут предпочтение компаниям, которые используют продукты приморского производства. Также будут учитывать подачу блюд и оформление столов. 

Екатерина Сиволовская, куратор проекта "Вкусная перемена": "Вопрос больше не в еде. Вопрос больше в атмосфере, которая есть в школе. Школьная столовая не является тем местом, куда ребёнку хочется прийти, поесть, что-то купить дополнительно из полезной еды. Конечно, они все хотят есть чипсы, гамбургеры и запивать кока-колой. Это не секрет. И заодно поиграть в телефоне. Изменение места потребления еды для детей - это уже второй этап. Мы изучали опыт других регионов, где изменили формат школьных столовых. И дети туда приходят. Им интересно находиться в той атмосфере, им интересно проводить там время. И они там едят еду, которую им предлагают. Это задача-максимум, которую имеет смысл перед собой ставить. Чтобы не просто питание изменить, а вообще формат поведения детей в школьных столовых".

"Панорама"

Другие новости рубрики

Международный женский день: история и современность

19:31 | 05.03.2021

Тема недели. Первый весенний субботник

18:54 | 05.03.2021

Кулинарный конкурс для людей с ограниченными возможностями здоровья проходит во Владивостоке

18:27 | 05.03.2021

Краеведы намерены жаловаться Шойгу на фальшивое кладбище

18:21 | 05.03.2021

Как работают женщины-кочегары в Приморье

18:18 | 05.03.2021

Большой выбор белорусской обуви появился в Находке и во Владивостоке

17:52 | 05.03.2021

Сотый выпуск программы "Китайская шкатулка" покажет ОТВ

17:43 | 05.03.2021

Многие соревнования в выходные посвятят Международному женскому дню

17:12 | 05.03.2021

В корпоративной интеллектуальной лиге определили победителей "зимы"

16:40 | 05.03.2021

Спасатели призывают не выходить на лёд до следующей зимы

16:24 | 05.03.2021

В Приморье ещё одним долгостроем стало меньше

16:18 | 05.03.2021

«Смотри. Выбирай»: подарки к 8 марта

16:05 | 05.03.2021

Многодетная мама, журналист и общественница: успеть за 24 часа

14:35 | 05.03.2021

Витражи. Тот самый «Мастер»

14:30 | 05.03.2021

Закон есть закон. Выпуск 43

13:45 | 05.03.2021