Удивительные свойства борща раскрыли биохимики
Уверены, для многих эта информация станет настоящим открытием
Борщ – знакомое и сильно любимое многими блюдо, удивительные свойства которого раскрыли сотрудники лаборатории экологической биохимии Государственного университета просвещения, сообщает ОТВ со ссылкой на издание «Лайф».
Знали ли вы, что в мясном бульоне для борща, сваренном на кости, содержатся коллаген, желатин, белки и аминокислоты, которые могут оказать положительное влияние на организм человека, а именно — улучшить работу суставов, связок и сухожилий. Кроме того, в самом мясе содержится полезное для мышц и сердца железо, а выделяемый в процесс приготовления желатин укрепляет ногти, волосы и кожу. Кроме того, в борщ добавляются различные овощи, которые улучшают пищеварение, обмен веществ и снижают уровень холестерина в организме.
Владивостокцы, опрошенные интернет-редакцией ОТВ, оказались удивлены. Для некоторых подобное стало открытием.
Анастасия, владелица магазина одежды:
— Вся наша семья очень любит борщ. Но я даже не думала, что это прям кладезь полезностей для красоты и здоровья, для меня это стало сейчас настоящим открытием.
Павел Петрович, сотрудник сферы ЖКХ:
— Жена варит мне борщ на работу, на обед, я ем его со сметаной, салом и хлебом. Полезности в этом не вижу, зато вкусно и сытно.
Анна, воспитатель в детском саду:
— Борщ полезен безусловно, это все прекрасно знают. В нем есть все необходимое и для детского организма, и для взрослого. Недаром он входит в меню воспитанников детского сада, естественно, приготовленный по всем нормам и правилам.
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
Популярное обезболивающее приравняют к наркотикам — Минздрав
Обезболивающее «Тапентадол» будет внесено в список наркотических веществ. Министерство здравоохранения России уже подготовило постановление правительства. Документ опубликован на портале нормативно-правовых актов, сообщает ОТВ со ссылкой на издание «Коммерсант».
Авторы инициативы отмечают, что все пациенты, получающие лечение таким препаратом, должны находиться под тщательным контролем, чтобы избежать злоупотребления и зависимости.
— Снижение дозы или внезапное прекращение их приема несет серьезный риск реакции отмены или других тяжелых нарушений, — сказано в документе.
Проектом министерства также предлагается ввести новую квоту, в пределах которой осуществляются производство, хранение, ввоз и вывоз «Тапентадола» — 1 100 000 гр.
Справочно: «Тапентадол» — опиоидный анальгетик, который применяется для обезболивания при острых и хронических болевых синдромах. По клинической эффективности препарат близок к таким опиоидам, как морфин.
В аптеках Владивостока на сегодняшний день этот препарат, как и его аналоги, найти довольно трудно. Корреспондентам интернет-редакции ОТВ удалось сделать это только в одном месте. Препарат продается по рецепту и стоит в районе 1000 рублей. Также есть вариант приобрести обезболивающее в Уссурийске по стоимости в районе 945 рублей.
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
Пять пассажирских самолётов не долетели до Владивостока
Пять пассажирских самолётов из-за тумана не долетели до дальневосточной столицы, сообщает ОТВ со ссылкой на РИА Новости.
Как рассказали в Международном аэропорту Владивостока, посадку в Хабаровске совершили следующие рейсы: SU 1700 из Москвы, S7 6339 из Иркутска, S7 6242 из Пекина, S7 5203 из Новосибирска, HZ 5469 из Пекина.
Как сообщает международный аэропорт Хабаровска, севший там из-за тумана в Приморье рейс Иркутск — Владивосток вылетел из Хабаровска в 09.20.
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
Волна холода накроет Приморье
Прогноз погоды на рабочую неделю по дням дали синоптики Примгидромета, сообщает ОТВ.
Во вторник, 21 мая, днем тепло, в континентальных районах температура поднимется до +21…+27 °С, на побережье прохладнее, +15…+20 °С.
В среду, 22 мая, ситуация начнет меняться. Ночь простоит без осадков и ожидается значительно теплее предыдущей, +5…+13 °С. А днем хабаровский циклон принесет на север края дождь, здесь максимальная температура понизится до +16…+19 °С, на побережье +12…+17 °С. На остальной территории день останется таким же теплым, как накануне.
В четверг, 23 мая, дожди распространятся на большую территорию. Минимальная температура останется на уровне предыдущих суток, максимальная составит +13…+21 °С.
В пятницу, 24 мая, волна холода накроет Приморье. Осадки в основном прекратятся, только в отдельных районах возможны кратковременные дожди. Фон ночных температур понизится на 2 - 5 градусов. День прохладный, +10…+17 °С, теплее на юге, +18…+23 °С.
Во Владивостоке во вторник без осадков, появится солнце и потеплеет: ночью +7…+9 °С, днем +16…+19 °С.
В среду накроет туман, не исключена морось, и опять похолодает, днем температура на уровне понедельника.
В ночь на четверг ожидается небольшой дождь, температура +8…+10 °С. Днем дождь прекратится и прояснит, воздух прогреется до +17…+20 °С.
В пятницу, 24 мая, солнечно, температурный фон немного выше, чем накануне.
