Виноградарь из Уссурийска поделился секретами богатого урожая

Виноградари оценивают урожай этого сезона. В Уссурийске ценителем винограда считается Сергей Макаревич. В его владениях появился совсем молодой виноградник, на данном участке лозу выращивают только третий год. Но уже решились на эксперименты. И не зря, отмечает Сергей Алексеевич. Урожайность увеличили вдвое на определенном сорте. Секрет в особой подвязке.

 Сергей Макаревич, виноградарь:

- Мы постоянно экспериментируем, чтобы отработать агротехнику беспроблемной работы с виноградом и увеличить урожай. Используем мировой опыт. Вертикальное размещение, размещение рукавов многолетней древесины.

К капризам даже районированных сортов опытные виноградари готовы. У знатоков свои секреты. И даже в самый сложный сезон маленькие хитрости помогают не потерять урожай. Летом используют мульчирующие плёнки, а междурядье засаживают сидератами.

Сергей Макаревич виноградарь:

- Теперь мы эту плёнку убрали, чтобы сюда внести золу и сделать хорошую фосфорно-калийную подкормку. Надо созревать винограду и вызревать лозе, накапливать сахар. Как внесём золу, плёнку вернём, чтобы куст получал дополнительное тепло.

Вырастить урожай – только часть заботы. Его ещё нужно сохранить. К двадцатым числам августа виноград созревает и начинает набирать сахар. Красивые пахучие гроздья манят к себе всё живое. Поэтому лозу вместе с ягодой окутывают белым одеялом. Дышащим.

Сергей Макаревич виноградарь:

- Есть птицы, особенно фазаны, которые здесь в неимоверном количестве большими стаями. В лесу и на полянах живут осы и различные шершни, которые тоже любят виноград. Поэтому, если мы хотим сохранить виноград для себя и не делиться, мы должны его защищать.

Этот сад пестрит красками и плодами. По соседству с виноградом другой богатый урожай. Пушистые персики и нектарины так и просятся снять их с дерева.

Наталья Зайцева, корреспондент:

- В этом плодово-ягодном питомнике последние пять лет выращивают ещё и нектарины. Их преимущество в том, что урожай растянут. Собирать можно в течение всего месяца. Пока вы доедаете одни, у вас зреют другие.

Но всё же Макаревич – истинный ценитель винограда, и именно его посадки занимают внушительные площади. Основные кормильцы у виноградаря сорта «Памяти Домбковской» и «Мускат Донской». Их выращивают как для еды, так и на переработку. Сергей Алексеевич отмечает, что более 40 лет знаком с этими сортами и ценит их за стабильный результат.

Наталья Зайцева

Панорама