Врач назвала мешающую заснуть пищу

Перед сном такое лучше не есть, а то закончится не только бессонницей

Врач-сомнолог назвала пищу, которую лучше не употреблять перед сном, сообщает ОТВ со ссылкой на издание «Lenta.ru».

Речь идет об острой пище, содержащей капсаицин – вещество со жгучим вкусом. Оно способно повышать температуру тела, что может нарушить естественный процесс охлаждения, который происходит, когда организм готовится ко сну, а это, в свою очередь, может затруднить засыпание и погружение в глубокий сон.

Кроме того, по словам специалиста, вещество активирует сенсорные рецепторы, участвующие в восприятии боли и тепла. Из-за этого может возникать ощущение жжения или дискомфорта, что может отвлекать и мешать расслабиться и заснуть.

Также острая пища может вызвать расстройство желудка и кислотный рефлюкс, тогда уже точно будет не до сна, так как организм в этом случае активирует легкую защитную реакцию с выбросом адреналина, объясняет врач.

Наконец, дискомфорт и стресс от употребления острой пищи также могут косвенно влиять на уровень гормонов серотонина и мелатонина, регулирующих циклы сна и бодрствования.
Корреспонденты интернет-редакции ОТВ спросили у жителей Владивостока, знают ли они, что перед сном острое лучше не есть.

Сергей, охранник в супермаркете:

- Конечно, знаю. На себе проверено (смеется). Наелся как-то острой морковки по-корейски, теща приготовила, так потом такое расстройство желудка получил, что мама не горюй. Всю ночь не спал, только на утро полегчало более-менее после кучи выпитых таблеток.

Олеся, сотрудник МФЦ:

- Я очень люблю остренькое – морковку, кимчи, вообще острые приправы. Конечно, это не очень здоровая пища, поэтому стараюсь не злоупотреблять, а то, бывает, наешься, так потом целый букет прелестей – и изжога, и расстройство. Бессонницы не было ни разу, но стараюсь на ночь вообще не есть ничего, не то что острое.

Максим, переводчик с китайского языка:

- Я в Китае живу и работаю бОльшую часть времени, там все острое (смеется). Но я любитель. Всегда любил и ел острую пищу, поэтому, видимо, организм уже адаптирован – ни расстройств, ни бессонницы, все отлично!