Без него не обойдется ни один выезд на пикник: топ-3 кетчупов без консервантов и крахмала

Кетчуп — соус из спелых томатов — считается одним из самых популярных соусов, составляя достойную конкуренцию майонезу и горчице. В преддверии шашлычного сезона ОТВ выяснило топ-3 кетчупов, которые, по данным исследования Росконтроля, можно смело покупать. Продаются данные бренды в любом супермаркете по всей России,  в том числе и на территории Приморского края.

Кетчуп Mr.Ricco «Шашлычный». Обладает хорошими органолептическими показателями. Содержит мало соли по сравнению со средними значениями для данного вида продукции. Отсутствуют консерванты. Нет крахмала в составе, что было подтверждено фактически с помощью качественной реакции на крахмал.

Соус томатный «Кинто». Представляет собой однородную протёртую массу, без включения семян, частиц кожицы, семенной камеры и грубых кусочков сердцевины. Имеет хорошие органолептические свойства; высокую массовую долю растворимых сухих веществ (за вычетом хлоридов); в составе только натуральные вкусо-ароматические вещества.

Кетчуп «Calve». Хорошие органолептические свойства. Высокая массовая доля растворимых сухих веществ. Без содержания крахмала.

__________________________________________________________________________________

*Статья основана на исследованиях, опубликованных Росконтролем, не является рекламой