Правильный мёд пчеловода Андрея Сколова на пасеке в Анучинском районе
Андрей Сколов родился и рос в Ольгинском районе, сейчас живет в Артёме, а пасеку держит в Анучинском районе в селе Тихоречное. Он опытный специалист в этой отрасли с 40-летним стажем. Вот пришлось поволноваться: был в районе пасеки сильный ливень, 55 мм осадков выпало в один миг. Но на пчелах это никак не отразилось.
Андрей Сколов, профессиональный пчеловод:
- В 1989 году во время тайфуна у меня пасека затонула очень сильно. Сейчас я выбираю места на возвышенности. Половину Приморья смоет, а пасека моя не пострадает.
Андрей Сколов, профессиональный пчеловод:
- Она такая мохнатенькая ползает, только-только на свет появилась. В течение 5 дней пчела будет нянькой. Она будет выкармливать другой расплод. Каждую личинку пчелы кормят 1000 раз в день.
Самый правильный мёд, говорит опытный пчеловод, это откачанный из полностью запечатанных сот. В этом году липа достаточно много дала выделений в цветах. В среднем на улей вышло 70 кг ценного сладкого продукта. Сейчас пчелы заготавливают мед себе на зиму. Показывать процесс откачки пришлось на не полностью запечатанных сотах исключительно ради для примера. А вот завершающий процесс теперь у современных пасечников автоматизирован.
Андрей Сколов, профессиональный пчеловод:
- Первый оборот рамок происходит на малой скорости, чтоб часть густого меда откачать. Потом поворачивает рамку и откачивает – с другой стороны. Потом снова поворачивается, и скорость начинает повышаться. Первую скорость я поставил на 80 оборотов в минуту, второй – на 130.
Лишь 40 процентов дохода у Андрея Сколова от продажи непосредственно меда. Все остальное из сопутствующих продуктов: для косметики, медицинских препаратов. Он сотрудничает с ведущими научными институтами. Одна из последних разработок – вытяжка из морского ежа с трутовым молочком. Также Сколовы всей семьей изготавливают разные полезные товары из продуктов пчеловодства.
Маргарита Сколова, дочь пчеловода:
– У нас много кремов. Мыло самое разное. Мы всей семьей им пользуемся. Крема мама классные делает, я ей во всем помогаю. Много свечей наделала, они такие красивые и светлые.
Главная цель этого сезона – восстановить численность пчел после прошлогоднего массового падежа. Такую катастрофу Андрей помнит один раз в своей жизни, было это в его ранней молодости. В этом году из 30 выживших семей вывел еще 50. Так что на зимовку они уйдут сильным составом. Когда-то у него было 200 ульев, сейчас задача до сотни довести. Андрей – профессиональный пчеловод, имеет специализированное высшее сельхозобразование. Говорит, соединение теории с практикой дает правильные результаты, и вот тогда пчёлы дают правильный мёд.
Вадим Перевалов, Анучинский район
Правильных ответов: * Неправильных ответов: *








