Фестиваль томатов «Бешеная ягода» состоялся в Черниговке

Всё пространство центральной площади Черниговки в этот день красным красно. На входе бесплатно наливают томатный сок, на каждом прилавке помидоры. Эта агрокультура снова становится главной для территории. В Советском Союзе все знали о томатах из Черниговки. Теперь былую славу надо возродить.

Ольга Салюк, глава Черниговского округа:

- И чтобы нам стать столицей томатов, для начала мы станем домом для томатов, площадкой, где могут привозить свои помидоры жители всего Приморского края.

На этом фестивале томатов место нашли и профессионалы, и любители. Только здесь можно увидеть, как бабушки крутят аджику по старым домашним рецептам, а повара из ресторанов готовят из томатов изысканные блюда высокой кухни. Здесь собранный детскими руками урожай и уже готовая продукция от местных кооператоров.

Сергей Волченков, председатель совета Черниговского потребительского общества:

- Люди сдают корзинками, вёдрами. Народ знает, что есть такое предприятие, где примут у них всё. Разного сорта, где-то на томатный сок, где-то банку помидоров, разного же сорта помидоры, поэтому работать сегодня хочется.

Сам фестиваль проводят уже четвёртый год подряд. И с каждым разом он становится всё популярнее. Фактически Черниговка ещё одна точка притяжения на карте Приморья.        

Наталья Набойченко, министр туризма Приморского края:

- Люди должны понимать, что их труд востребован, а мы должны создать атмосферу гостеприимства. Гостеприимство - это когда возвращаются, не только приезжают один раз, но ещё и возвращаются. И фестиваль томатов уже устойчиво вошёл в событийный календарь Приморского края.

За 4 года у фестиваля родилось немало традиции. Это и конкурсы «Мистер Помидор» и «Мисс Помидорка», где малыши дефилировали в тематических костюмах, детская гонка томатов, где нужно было не только быстро пробежать, но и точно поразить цель, выстрелив помидором и, конечно, красочная концертная программа.

Фестиваль - это ещё и новые рекорды. Уже посчитали, что приготовили более ста литров ароматной аджики и столько свежего томатного сока, а приморские сельхозпроизводители реализовали более двухсот килограммов помидоров. Настоящий праздник вкуса и аромата удался. И через год Черниговка снова будет ждать и удивлять своих гостей.

Данил Макарычев, Андрей Ляпунов, «Панорама»