Повар из Фокино вкусно и разнообразно кормит учеников школы № 256

Пышные булочки и сладкий чай с лимоном – этот набор знает каждый ученик школы № 256 в Фокино. Как и всегда, после урока школьники бегут наперегонки в столовую, где их ждёт вкусный обед и повар Раиса Кафизовна. Готовит вкусно и разнообразно: минтай в сметанном соусе, жаркое по-домашнему, плов с курицей – и это малая часть, от которой слюнки бегут у каждого.

Профессии она посвятила 46 лет. После обучения в техникуме пошла работать на завод, там и набралась опыта – открыла для себя технологию приготовления пищи. За столько лет ситуации бывали разными, то недосол, то пересол. Но Раиса Кафизовна точно знает, как исправить и, конечно, по правилам. Просто водичкой разбавить не получится.

По словам Раисы, готовить она любит, приятнее этого для неё только кормить – и 8 Марта вероятнее всего она сменит свое привычное рабочее место на домашнюю кухню и накроет праздничный стол для всей семьи.

Валерия Николаева, «Панорама»