Спецрепортаж. Труды на меду

Этого фестиваля в Анучино ждали целый год. Пчёлы и мед и повсюду. Жители в костюмах пчел, дети им подражают. Поделки на пчелиные темы, конкурсы, аттракционы и развлечения. В Анучино настоящее народное гуляние. Фестиваль «Медовое раздолье» в следующем году станет юбилейным десятым, а этот, нынешний, вновь бьет рекорд массовости. 4 тысячи гостей со всего Приморья и жителей Анучинского района посетили фестиваль и поучаствовали в нем. Для многих – открытие: как живут пчелы в улье и как там все у них устроено.

Победитель конкурса «Самый вкусный мед» Петр Яковенко – пчеловод из Осиновки Михайловского района – тоже считает, что его победа в народном голосовании во время фестиваля на дегустации меда стала не совсем случайной.

Пчела трудится, и пчеловоду надо успевать за ней. Кстати, не только мед получается заготавливать человеку на пасеке. В списке полезных для здоровья продуктов разные настойки и мази.

Потрудились и ученые ДВ центра, они зарегистрировали новую породы пчелы – дальневосточную. И последний массовый падеж крылатых тружениц объясняют естественным отбором, который случался в Приморье очень редко, раз в 40-50 лет.

Пчеловоды Приморья тоже придумывают, чем удивить жителей. Вот, например, очередь за так называемым кремовым медом. Берут охотно, хоть он и не из дешевых. 2000 рублей за литр. И пчеловодам в радость, они всегда считали, что цена на их сладкую и полезную продукцию раньше была занижена.

Фестиваль «Медовое раздолье» показывает разнообразие. Из меда можно производить много кулинарных изделий и блюд. Причем в народной кухне народов Дальнего Востока он занимает одно из почетных мест. Мастер-классы проводят ведущие рестораторы края.

Отдельная тема фестиваля – его культурная часть. Творческие коллективы края потрудились. Подготовили специальную программу. Конкурс костюмов «Моя пчелосемья», выступление творческих коллективов региона, концерт от Приморской краевой филармонии. В завершение праздника всех гостей удивили братья близнецы Антипины из Уссурийска с концертом-караоке и выступление кавер-группы «Восточный рубеж» из Тернея. Они посвятили песни приморским землякам – участникам СВО.

Главным итогом фестиваля становится объединение всех сил на восстановление и развитие пчеловодства как важной отрасли в Приморье. В советские годы Приморье экспортировало 13 тысяч тонн меда, сейчас перед правительством и пчеловодами края стоит задача выходить на биржу, чтобы экологически чистый приморский мед был широко представлен не только в России, но и в странах Азиатско-Тихоокеанского региона.

Вадим Перевалов, Анучинский район