Студенты из Китая осваивают кулинарию и автодело в Находкинском гуманитарно-политехническом колледже

Горячее блюдо из птицы с гарниром, а на десерт яркие смузи со съедобным декором – блюда, которые приготовили ребята в рамках студенческих профессиональных игр. На кухне Находкинского гуманитарно-политехнического колледжа работали не только приморские студенты, но и их сверстники из Китая. Объединившись в международные дуэты, юные повара вместе осваивали тонкости кулинарного мастерства.

Любовь Стодольник, преподаватель Находкинского гуманитарно-политехнического колледжа:

– Со стороны наших русских студентов они готовили, подготавливали свои блюда, оригинальные, конечно, уровня не столовых, а более высоких, ресторанов или кафе. А студенты Китая готовили свои блюда, тоже, ну, высокого уровня. И объединяясь, студенты русские и китайские, они приходили к единому и дополняли как бы друг друга в блюде.

«Поварское и кондитерское дело» – не единственная специальность, с которой познакомились студенты. Вместе они погрузились в автодело – всего за три часа с помощью профессиональных инструментов студенты полностью собрали двигатель легковой машины. Языковой барьер преодолели мгновенно и без переводчиков — в ход пошли жесты, мимика и искреннее желание понять друг друга.

Антон Кузнецов, руководитель комплекса мастерских Находкинского гуманитарно-политехнического колледжа:

– Во время сборки двигателя также они проводят дефектовку деталей, и мы заведомо положили несколько неисправных деталей, они должны их найти и заменить на исправные.

Студентов из России и Китая объединил первый Международный фестиваль «Крылья дружбы». Подобные встречи уже стали доброй традицией для ребят. За их плечами — успешные программы обмена и крупные профессиональные соревнования, а теперь — и совместный праздник мастерства.

Виктория Заболотина, Панорама