Удивительный факт о баклажанах, перце и помидорах рассказали приморцам
Согласно заявлению руководителя лаборатории возрастной нутрициологии Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии Екатерины Пырьевой, баклажаны, болгарский перец, помидоры и бананы с точки зрения ботаники являются ягодами, сообщает ОТВ со ссылкой на «РИА Новости».
Это открытие может изменить наше восприятие этих привычных продуктов и заставить задуматься об их классификации.
По словам эксперта, ягодой, согласно строгой ботанической классификации, считается плод, который развивается из одного цветка, обладает сочной мякотью и содержит множество семян внутри. Исходя из этих критериев все перечисленные продукты соответствуют определению ягоды по структуре плода.
Однако, как подчеркнула Екатерина Пырьева, для большинства потребителей более важным аспектом является пищевая ценность этих продуктов, а не их ботаническая классификация. Она отметила, что баклажаны, перец, помидоры и бананы являются ценными источниками витаминов, минералов и клетчатки, которые необходимы для поддержания здоровья человека.
Несмотря на то, что ботаническое определение этих продуктов может показаться неожиданным, важно помнить, что научная классификация часто отличается от общепринятых представлений.
Правильных ответов: * Неправильных ответов: *
Короткая ссылка на новость: https://otvprim.tv/~EeBz2
