В канун Пасхи на полках приморских магазинов появились куличи с изюмом, орехами и шоколадом

В преддверии Христова Воскресения пасхальные изделия компании «Владхлеб» освящают на предприятии в храме преподобного Серафима Саровского. Традицию продолжают с 1997 года. Клирик иерей Иоанн Крылов совершает Великий Чин, благословение Божье на производство пасхальной продукции и труд хлебопеков.

Куличи в компании готовят по старинному монастырскому рецепту. В каждый замес теста добавляют святую воду, которую лучшие сотрудницы компании ежегодно привозят из Свято-Троицкого Серафимо-Дивеевского монастыря в Нижегородской области. Рассказывают, именно поэтому выпечка получается особенно мягкой и ароматной.

Михаил Жабровский, директор по производству АО «Владхлеб»:

— Ко Дню Светлой Пасхи компанией «Владхлеб» уже более 20 лет выпускаются фирменные куличи Дивеевские, расписанные вручную.

Богатый пасхальный ассортимент компании «Владхлеб» в этом году пополнился новыми позициями.

Алевтина Пахнющая, ведущий технолог по разработке кондитерских изделий компании «Владхлеб»:

— Это пасхальный кулич панеттоне на закваске по итальянским рецептам. Также это кулич краффин с цукатами и изюмом. И широкая линейка шоколадных куличей с орехом и шоколадными каплями.

 «Владхлеб» предлагает «Встретить Пасху добрыми делами». Это благотворительная акция стала ещё одной доброй традицией компании. Её проводят совместно с фондом «Сохрани жизнь». Часть средств от продажи продукции направят в онкогематологический центр Краевой детской клинической больницы № 1 для помощи маленьким пациентам.

Ирина Бочанцева, Тарас Боднарук, «Панорама»