В Приморье открыли школу начинающих виноградарей

Да, не Сочи, хотя на одной широте. Но в Приморье виноград тоже давно и успешно выращивают. А теперь еще и учатся этому в школе начинающих виноградарей. Преподаватели сильные. За последние шесть лет они смогли опытным путём сформировать список подходящих для региона сортов и создали методики их выращивания в нашем климате.

Дмитрий Бондров, председатель общества виноградарей и виноделов Владивостока: «Многие начинающие виноградари начинают получать информацию из книг и YouTube, 90% информации оттуда предназначено для районов необычайно тёплых. Где климатические условия благоприятные, например, Крым или Краснодарский край. Где в землю воткнул черенок, и собираем на следующий год первый урожай».

Мало кто знает, как верно подготовить почву. И что схему высадки нужно делать заранее. Рано или поздно садоводы придут к этому сами, но упустят время. Лекторы знают это на своем опыте. Ведь сами они когда-то начинали так же. Так что задача – уберечь слушателей от ошибок.

Сергей Макаревич, руководитель плодово-ягодного питомника: «Будут лекторы, учащиеся. Мы будем рассказывать про биологию винограда, сорта и о том, как выращивать и получать хороший виноград».

После знакомства с сортами и особенностями выращивания начинающие виноградари переходят к посадке. Здесь тоже свои тонкости, чтобы культура прижилась. Виктор Коноба сегодня даёт мастер-классы. А когда-то сам создавал виноградник с помощью наставника.

Виктор Коноба виноградарь: «Приехали, посмотрели, 15 соток. Тут столько рядов можно посадить винограда, столько кустов, а картошку где? А зачем тебе картошка, когда есть виноград. И весь участок мне пришлось полностью переоформить».

Изменение климата в Приморье позволяет шагнуть вперед в сортовом разнообразии винограда. Сегодня получается выращивать европейские образцы, которые отлично идут в переработку. Ну, а оптимальные варианты в течение шести лет выбирали из пятисот опытных образцов. За зиму пройдёт еще несколько занятий, чтобы весной быть во всеоружии. Следующий урок – 27 ноября, и пройдет он во Владивостоке, в библиотеке имени Горького.

Наталья Зайцева
Панорама