Жителей Приморья вкусно погрузили в атмосферу солнечного и гостеприимного Узбекистана

Мяса в плов действительно не пожалели. 65-килограммовый казан стал первым из четырёх, который приготовили для всех желающих на площадке возле «Фетисов Арены». Этот подарок от делегации из Узбекистана, которая вкусно погрузила приморцев в атмосферу своей солнечной и гостеприимной страны.

– Масло узбекское, морковка тоже, рис тоже.

– А казан?

– Казан тоже из Узбекистана.

На приготовление такого плова поварам требуется несколько часов, хотя для жителей республики 200 килограммов – это скромно. В Ташкенте есть центр плова, где за сутки его готовят и съедают минимум по шесть тонн! Для приморских хоккейных болельщиков национальное блюдо готовили по высшим стандартам.

Исмаил Шаипов, главный специалист национального пиар-центра Республики Узбекистан:

– Даже нельзя сказать, что самое вкусное, плов – это больше чем еда, это душа узбекского народа.

 Нашлись на площадке и настоящие ценители национального плова.

– Очень вкусный, мне нравится, тут с изюмом, нутом и морковкой жёлтой сладкой, всё правильно.

– Сказали, что будет плов, как тут отказать? Мы плов очень любим, вкусно, атмосфера классная.

– Как добились, победой, наглостью. Вкусно.

– Мы едим всегда самое лучшее. Чтобы на игре отдавать все свои силы.

В здании «Фетисов Арены» разыгрывали призы: путёвки в Узбекистан, статуэтки и футболки. В рамках сотрудничества двух стран в этом году в Приморском крае пройдет еще множество мероприятий, на которых жители Дальнего Востока смогут прочувствовать энергетику солнечной страны.

Юсуп Кабулжанов, генконсул Республики Узбекистан во Владивостоке:

– Наша цель – презентовать туристический потенциал, в том числе гастрономии нашей страны. Вы знаете, что Узбекистан в этом плане тоже очень популярен. Поэтому мы организовали при поддержке Приморского края.

– А какое русское у вас любимое блюдо?

– У меня борщ.

Лада Меще, Олег Буймиструк, Константин Рискин

Панорама