У кефира есть необычное свойство, есть выпивать полстакана на ночь

Вы удивитесь, сколько у напитка интересных эффектов помимо тех, что знакомы всем

Кефир, напиток, знакомый абсолютно всем, имеет весьма необычное свойство, сообщает ОТВ со ссылкой на портал «МедикФорум».

Так, кефир не просто улучшает микрофлору кишечника, а это, в свою очередь, способствует укреплению иммунной системы, общего здоровья, улучшает защиту организма от инфекций. Также он уменьшает количество жира в печени, снижает вероятность возникновения запоров, улучшает пищеварение, нормализует давление, снижает уровень сахара в крови.

А по мнению врача-сомнолога Ирины Курочкиной, у кефира есть необычное свойство: регулярно выпивая по половине стакана на ночь, можно улучшить качество сна. Кроме того, напиток полезен для поддержания психической стабильности, профилактики плохого настроения. Под влиянием кефирных микроорганизмов активизируется выработка серотонина, способствующего снижению эмоционального напряжения и стресса. При регулярном потреблении в организме налаживается производство мелатонина (гормон сна), повышается содержание «антистресссовых» витаминов группы В.

— Лактобациллы, содержащиеся в кефире, снижают уровень кортизола, а сам он является источником биодоступного кальция, улучшающего сон, — отмечает эксперт.*

Отметим, что кефир — напиток более чем доступный. Так, в известной сети супермаркетов в Приморском крае ценовой диапазон кефира в зависимости от производителя варьируется от 93 рублей за литр. Поллитра полезного напитка можно приобрести минимум за 54 рубля.

Владивостокцы к кефиру относятся по-разному.

Ангелина Петровна, кассир:

— Я отрицательно отношусь, никогда его не пью и не пила. Но если врач говорит, что это чудо-напиток, значит, надо начинать (смеется).

Наталья, лаборант:

— Ой, я люблю кефир! Пью, правда, не на ночь, а примерно через пару часов после ужина, это помогает мне не есть на ночь. По поводу улучшения сна – я всегда хорошо сплю, от кефира это или нет, не могу сказать.

Анастасия Геннадьевна,  врач-терапевт:

— Употребление кефира действительно нормализует микрофлору кишечника и стул. Но, по моим личным наблюдениям, стоит употреблять кефир суточный, если с даты производства прошло больше времени, у некоторых наблюдается обратный эффект.

 ______________________________________________________________________________

*Статья носит исключительно информационный характер.