Привычный всем фрукт поможет снизить холестерин, риск рака и укрепить сердце

Привычный всем, а главное, недорогой фрукт, оказывается, обладает весьма полезными свойствами. Такое заявление сделала врач-диетолог Татьяна Залетова, рассказав о яблоках.  Именно они могут помочь снизить холестерин, снизить риск рака и помочь укрепить сердце, сообщает ОТВ со ссылкой на издание «Хибины».

Яблоки не только недорогие – их стоимость в приморской сети супермаркетов колеблется от 140 до 250 рублей за килограмм в зависимости от сорта и производителя – эти фрукты еще и вкусные. В них содержится пектин и клетчатка, улучшающие микрофлору кишечника и препятствующие воспалительным процессам.

Как разъяснила врач, яблоки богаты витаминам С, Е, В6, а также такими минералами, как калий, магний и железо. Витамин С укрепляет иммунитет, а витамин Е защищает клетки от повреждений. Также в яблоках содержатся антиоксиданты, которые защищают организм от свободных радикалов и полифенолы, укрепляющие сердечно-сосудистую систему.

Татьяна Залетова отметила, что важно каждый день съедать как минимум одно-два яблока. Однако если у человека есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, то необходимо их запекать.*

Жители Владивостока, опрошенные корреспондентами редакции ОТВ, яблоки любят, едят их с удовольствием и даже делятся любимыми рецептами.

Евгения, уборщик производственных помещений:

— Мы всей семьей очень любим яблоки. Едим их в любом виде – сырыми хрустим, шарлотку я делаю регулярно, но самый любимый рецепт – это запеченные яблоки с творогом, медом и орехами. У целого яблока вырезаем сердцевину, туда закладываем творог, смешанный с медом и орехами и запекаем до мягкости яблока. Это просто невероятно вкусно.

Лилия, сотрудник кадровой службы:

— Яблоки – самый лучший перекус. Между завтраком и обедом у меня всегда яблоко. Никакого чувства голода я не испытываю после того, как его съела, отлично держит меня до обеда.

Ирина, риелтор:

— Я слежу за весом почти всю жизнь, ну, склонна к полноте, ничего не поделаешь. И вот если мне надо похудеть, допустим, перед отпуском, килограммов на пять (смеется), у меня в арсенале есть шикарная диета, которая называется «Капустно-яблочная». Это не значит, что я ем одну капусту и яблоки. Там есть и мясо, и рыба, и яйца, и овощи, и фрукты, и даже хлеб. Все сбалансировано. Яблоки там тоже есть, например, на завтрак можно съесть два таких бутерброда: хлеб мажем тонким слоем сливочного масла, кладем на него несколько тонких ломтиков яблок, сверху нежирный сыр и запекаем в духовке или в микроволновке. Это очень вкусно, и фигура скажет спасибо (смеется).

___________________________________________________________________

*Статья носит исключительно информационный характер. При проблемах со здоровьем незамедлительной обращайтесь к врачу. Перед употреблением продукта посоветуйтесь с врачом

Telegram-канал ОТВ | Всё о жизни Приморья