Как запустить собственное производство при помощи социального контракта

Есть идея - значит есть возможность её реализации.  Благодаря такой мере поддержки, как социальный контракт, можно и современное оборудование приобрести, и даже выйти на рынок со своей продукцией. Как это сделать - расскажет Данил Макарычев.

Сначала муж запускает просеиватель для муки, а через несколько минут жена начинает подготовку к выпечке. К этому моменту здесь собирается вся семья. Две дочки и сын.

Экспериментируем сегодня хлеб новый. Что будете класть сверху? Колбасу? Нет сыр. Всё хорошо.

После того, как Олеся Назарова нажимает кнопку тестомеса, запускается долгий процесс приготовления ремесленного хлеба на живой закваске. Чтобы испечь 1 булку, нужно минимум двадцать часов. Здесь и время для брожения закваски, замеса и созревания теста. И только потом выпечка. Олеся по образованию инженер-технолог общественного питания, а по хлебу защитила диссертацию. Первые булки пекли только для себя, потом расширили производство. Появились покупатели. Решили выходить на рынок. Но для этого нужно было современное оборудование. Тогда и воспользовались такой мерой поддержки, как социальный контракт. Написали бизнес-план. Получили 250 тысяч рублей. Купили печи и тестомес. А это уже другой масштаб.

Олеся Назарова, пекарь: "Я считаю что такие программы нужны, как поддержка для старта. Как какая-то уверенность что это возможно осуществить, потому что не всегда есть какие-то начальные капиталы как у нас. И это было очень даже кстати".

Сегодня хлеб из семейной пекарни в Большом Камне востребован. В нескольких магазинах города пекарю выделили полки. И от покупателей отбоя нет.

Марина Давидатзе , житель Большого Камня: "Пользуемся, покупаем. Хлеб нравится. Всегда свежий. Быстро разбирают. Очень вкусно за завтраком. И приятно осознавать что хлеб полезный. Без дрожжей".

Елена Костина , житель Большого Камня: "Я очень счастлива и довольна что у нас есть местный производитель. Я была даже у Олеси на мастер-классе по изготовлению хлеба. Я весь этот процесс своими руками прощупала".

История Олеси Назаровой лишь один из более чем тысячи примеров, как можно воспользоваться социальным контрактом. Ведь деньги выделяют не только для поддержки бизнеса, но и помощи малоимущим семьям. Для того, чтобы оформить контракт, в первую очередь нужно подать заявление и пакет документов в органы социальной защиты. Сделать это можно через МФЦ.

Данил Макарычев, Александр Матвеев

"Панорама"

 

Telegram-канал ОТВ | Всё о жизни Приморья

Во Владивостоке проверили готовность спортивных объектов к Играм «Молодость Приморья»

Качество спортивных объектов для проведения первых международных студенческих летних игр «Молодость Приморья» проверили министр физической культуры и спорта Приморья Жан Кузнецов и заместитель председателя Правительства Приморского края — министр культуры и архивного дела Елена Бронникова.С

21 по 26 июля в Молодежной столице России пройдет крупнейшее спортивное событие года, поэтому к началу игр главы министерств осмотрели сцену, где пройдет награждение победителей, площадки для проведения соревнований по пляжному волейболу, баскетболу и мини-футболу, а также помещение для торжественного открытия международных студенческих игр «Молодость Приморья».

«Сегодня мы прошли по площадкам, которые предназначены для проведения соревнований по пляжному волейболу, баскетболу 3х3, мини-футболу на стадионе и хочу сказать, что степень готовности - высокая. Конечно, что-то еще нужно доделать, но думаю, что на этих площадках наши спортсмены и гости будут достойно бороться за медали на первых международных студенческих играх “Молодость Приморья”», - отметил министр физической культуры и спорта Приморья Жан Кузнецов.

Зампред Правительства, министр культуры и архивного дела Елена Бронникова подчеркнула, что участников Игр ждет не только деловая, но и культурная программа. «

Радует, что в это же время проходит и молодежный театральный фестиваль. Делегациям мы выделили билеты, чтобы они в свободное время могли сходить на спектакли и на открытие. Будем надеяться, что молодежи, которая приехала в Приморский край, все понравится».

Telegram-канал ОТВ | Всё о жизни Приморья

Начало учебного года в Приморье планируют перенести

Губернатор Приморья Олег Кожемяко поддержал инициативу о переносе учебного года на 15 сентября и поручил профильному министерству проработать этот вопрос, сообщает ОТВ со ссылкой на VL.RU.

Вопрос о переносе учебного года подняла председатель Приморской краевой организации Общероссийского профсоюза работников образования Ирина Мариш.

Она объяснила это тем, что учителя и дети не успевают полноценно отдохнуть, в том числе на море, и не застают бархатный сезон.

 Эта тема поднимается педагогической общественностью не первый год. Учителя жалуются на то, что не успевают полноценно отдохнуть в строго отведённый для этого летний период. В Приморье лето фактически начинается и заканчивается позже, чем во многих регионах, и педагоги просто не поспевают за погодой. Знаю, что с этим предложением согласны многие родители, которые пишут подобные обращения в администрации школ, в управления образования – краевое и муниципальные. Считаем, это нужно поддержать,  цитирует издание профсоюзного лидера.

Она отметила, что за учебный процесс переживать не стоит: если кому-то из родителей будет не с кем оставить ребёнка, с 1 сентября в школах организуют присмотр за детьми.


Telegram-канал ОТВ | Всё о жизни Приморья


Общество

Тест: угадайте культовые телепередачи 90-х лишь по одному кадру

Сможете ли вы угадать телепередачи, которые смотрела вся Россия в 90-х?

Telegram-канал ОТВ | Всё о жизни Приморья

Последние новости
Яндекс.Метрика