Удивительное влияние мороженого на организм раскрыли врачи
Любимое лакомство многих россиян, в том числе и жителей Приморского края, оказалось не только вкусным, но еще и полезным. Удивительное влияние десерта на организм раскрыли врачи-диетологи, сообщает ОТВ со ссылкой на издание «Газета.ру».
Исследования показали, что в мороженом больше кальция и белка, чем в других десертах. Кроме того, оно содержит оптимальное количество жиров и не провоцирует сильных «скачков» сахара в крови. А две трети чашки молочного мороженого содержат около 12% от рекомендуемой для взрослого человека суточной нормы кальция, одного из самых важных макроэлементов, который отвечает за прочность мышц, костей и зубов. Кроме того, в некоторых видах мороженого содержится около шести граммов белка на порцию. Примерно такое же количество входит в состав одного яйца.
В мороженом, по словам специалистов, оптимальное сочетание жиров и белков, поэтому оно не провоцирует слишком резкого увеличения концентрации глюкозы в крови. Предотвращение таких колебаний уровня сахара снижает риск развития диабета и болезней сердца.
Кроме того, пишет автор телеграм-канал «Авторитетный врач», регулярное употребление мороженого в небольших количествах поможет закалить организм. Если летом и осенью есть мороженое маленькими порциями, то зиму наверняка удастся пережить без ангины. Переохлаждение вызывает сужение сосудов и нарушает защитный барьер слизистых оболочек, но для здорового человека это не опасно.
Также мороженое поможет уменьшить боль в горле при ангине и простуде. Охлаждение слизистой притупляет неприятные ощущения.
Традиционный опрос корреспондентами интернет-редакции ОТВ жителей Владивостока показал, что мороженое многие не просто любят, но и лечатся им.
Елена, PR-менеджер:
– Абсолютно согласна, что мороженое уменьшает боль при ангине и простуде. Более того, у меня ангина проходит за пару дней. При первых же признаках ем мороженое – обычное, в вафельном стаканчике. Одну порцию сразу, вторую перед сном. На следующий день та же схема. На третий день мое горло здорово. Но думаю, это индивидуально. В нашей семье просто все так лечатся, нас бабушка приучила.
Анна, нутрициолог:
– Я мороженое очень люблю, но покупное не ем. У меня есть простой рецепт ПП-мороженого «Сникерс», хотите, поделюсь? (Улыбается). Тут 15 граммов белка. Итак, берем: банан 80 гр, творог 0% мягкий 100 гр, 15 гр шоколада без сахара, 15 гр арахисовой пасты. Банан нарезали колечками и выложили на противень в 2-3 яруса. Творог смешали с арахисовой пастой и подсластителем, выложили на банан. Сверху полили растопленным шоколадом и при желании украсили арахисом. Шоколад я топлю в микроволновке, можно на водяной бане. Убираем в морозилку на 1 час. Это очень вкусно, полезно для фигуры, безвредно для организма, быстро и просто.
Мария Павловна, программный директор:
– Мороженое – это лучшая придумка человечества, потому что оно дарит радость, поднимает настроение. Люди, которые чаще улыбаются, более здоровы. Соответственно, мороженое – это позитив, а позитив спасет мир.
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
Как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде, вином
Есть и те красители, которыми красить категорически нельзя
В преддверии праздника Светлой Пасхи рассказываем жителям Приморья, как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде и даже вином.
Как пишет портал Объясняем.рф, яйца стоить выбирать, подходящие для окрашивания: белые; без бугорков и трещин на поверхности.
Перед варкой достаньте яйца из холодильника, дайте им нагреться до комнатной температуры, а затем хорошо вымойте их. Чтобы они не треснули во время варки, предварительно залейте сырые яйца теплой водой с солью.
Красный. Для окрашивания понадобится 1 литр сладкого или полусладкого вина. Выбирайте красное или розовое в зависимости от оттенка, который хотите получить. Положите сырые яйца в кастрюлю и залейте вином; с момента закипания варите 10 минут; после варки накройте кастрюлю крышкой и подождите 8–12 часов; достаньте яйца и выложите их на бумажную салфетку.
Синий. Заварите чай каркаде. Первый способ: отвар чая добавьте 30 мл уксуса, положите туда вареные яйца и оставьте на ночь. Утром достаньте яйца - они будут темно-синего цвета - и протрите растительным маслом.
Второй способ: варите яйца вместе с крупными листьями чая каркаде 10 минут после закипания. Снимите емкость с огня и держите яйца в отваре какое-то время. Чем дольше, тем насыщеннее цвет.
Жёлтый. В 1 литр воды добавьте порошок куркумы: 3 чайные ложки - для светлого оттенка яиц и 6 - для более насыщенного; вскипятите раствор, опустите в него яйца и варите на слабом огне 12–15 минут; достаньте яйца и промойте в холодной воде.
На пасхальных яйцах можно сделать простые рисунки. Для этого перед покраской обмотайте яйца марлей - тогда получится мелкая сетка; наденьте на каждое яйцо несколько резинок, чтобы были полоски; добавьте куркуму в отвар луковой шелухи или в краситель, чтобы создать эффект зернистости.
Есть красители, которые лучше не использовать. Это йод, зеленка, марганцовка, гуашь, акрил. Такие красители могут не только испортить вкус яйца, но и вызвать аллергию.
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
Новая неделя в Приморье начнется с отключений электроэнергии
Часть Приморья в понедельник, 21 апреля, останется без электроэнергии, сообщает ОТВ со ссылкой на данные администраций муниципалитетов.
Отключения в этот день будут проходить в Артеме и в Чугуевке.
Артем
ООО «Дальневосточная энергосетевая компания» в г. Артёме уведомляет о том, что 21 апреля с 09.00 ч. до 17.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Чапаева 77-99, 96-110; СТ "Сопка" уч-ки 2,3,5,6,8,50,51,102; ул. Киевская 123.
21 апреля с 09.00 ч. до 17.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Шишкина 19,21,23; ул. Спортивная 7,8; ул. Полевая 10-14.
21 апреля с 09.00 ч. до 13.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Парковая 3-21,10-26,33-41,41а, ул. Тигровая 6/1.
21 апреля с 09.00 ч. до 12.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Володарского 44-90.
Чугуевский МО
В связи с проведением плановых ремонтных работ будет произведено отключение от электроэнергии 21 апреля в период времени с 10:00 до 15:00: село Чугуевка улица Лесная (новый микрорайон).
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
Кладбища во Владивостоке до 30 апреля лучше не посещать
Обработку от клещей и крыс будут проводить на кладбищах во Владивостоке, сообщает ОТВ со ссылкой на пресс-службу администрации дальневосточной столицы.
Первый этап обработки начнется с понедельника, 21 апреля, и продлится до среды, 30 апреля.
Обработка запланирована на всех городских кладбищах, а на территории «Лесного», «Морского», «Центрального», «Аякса» и «Подножья» специалисты помимо клещей протравят еще и крыс.
Кроме того, от клещей обработают парки, скверы и ландшафтно-парковую зону ДВФУ. В числе первых адресов — сквер им. Игнатьева, Жариковский сквер, парк имени Сергея Лазо, парк Минный городок, сквер Дружбы, сквер Комсомольцев, а также сквер на улице Некрасовской.
«Для каждой из территорий составлен график работ. Просим горожан с пониманием отнестись к проводимым мероприятиям и в дни обработки воздержаться в парках от прогулок, а на кладбищах — от посещения мест захоронений», – прокомментировали специалисты управления городской среды.
При этом стоит учитывать погодные условия: если на выходных пойдёт дождь, то мероприятия по обработке будут отложены до того момента, когда на улице станет сухо.
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
Последние новости
Как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде, вином
Есть и те красители, которыми красить категорически нельзя
