Во Владивостоке на презентации гастрогида лучшие шеф-повара удивляют фирменными рецептами

На презентации гастрономического гида от МТС собрались лучшие шеф-повара и стараются удивить гостей своими фирменными и изысканными рецептами. Они аккуратно и с любовью раскладывают каждый ингредиент, за барной стойкой можно увидеть, как готовятся настоящие кулинарные шедевры.

Максим Можаровский, бренд-шеф:

- Гастрошоу – посвящение гребешку. Мы приготовили тартары из гребешка с цитрусовым соусом и авокадо. Рецептов очень много, но мы стараемся приготовить гребешка первоначальным способом: меньше тепловой обработки.

Теперь с дальневосточной кухней сможет познакомиться каждый турист, приезжающий отдохнуть в город у моря – достаточно открыть новую гастрономическую онлайн-карту от МТС Travel. На её страницах точки с самыми популярными блюдами из морепродуктов, рестораны, где обязательно стоит побывать, и ежегодные гастрофестивали: всю информацию на сайте разбили на блоки.

Евгения Сысоева, директор МТС в Приморском крае:

- Блоки отвечают сами за себя, они включают наши уникальные виды на море, они включают наши заведения, где есть открытые аквариумы, мы не смогли обойти уникальность нашего стритфуда – еда на колёсах — это вообще отличительная особенность Владивостока, она тоже там есть.

Владивосток становится лидирующим туристическим направлением, это отметили на пресс- конференции, много туристов из центральных регионов России: ведь в городе у моря можно отлично отдохнуть: искупаться в море, полюбоваться природой и попробовать морепродукты.

Виталий Станиславчук, заместитель директора туристско-информационного центра Приморского края:

- Кто-то сказал один раз, что Владивосток – гастрономическая столица, кто-то из коллег сказал. Я эту историю поддержал. Владивосток – дальневосточная гастрономическая столица, но мы не забываем, что растут и наши соседи: Хабаровский край, Сахалин, Камчатка. Много замечательных проектов. Мы с ними дружим, поддерживаем и тоже развиваем дальневосточную кухню. Владивосток задал темп, высокую планку, к которой все должны стремиться.

Чтобы каждый турист смог попробовать гастрономическую столицу на вкус, MTC Travel привлекли к созданию гастрогида ресторанных экспертов, фудблогеров и сотрудников туристско-информационного центра. Онлайн-гид туристы будут получать смс-сообщением. Такой путеводитель сделает путешествие по-настоящему приятным. Также все желающие могут изучить гастрономический путеводитель на сайте МТС Тревел.

Аделя Кульматова, Константин Рискин, «Панорама»