Врач назвала простой и полезный для снижения холестерина бутерброд

Врач-терапевт назвала простой и полезный бутерброд, который не только вас насытит, а еще и может снизить холестерин, и вот почему.

Дело в том, что привычный многим бутерброд – это в основном хлеб, майонез, колбаса и сыр. Все это содержит много жира, сахара и соли.

Но вкусная, полезная и здоровая альтернатива все-таки есть. По словам врача-терапевта Деборы Ли, такой бутерброд можно есть без опаски, сообщает ОТВ со ссылкой на издание «Хибины».  Самый здоровый вариант — из цельнозернового хлеба и нежирного белка. Например, мяса курицы, индейки или рыбы. Питательную ценность придаст авокадо. Содержание витаминов и минералов увеличат листья салата, помидоры и огурцы. Цельнозерновой хлеб особо ценен клетчаткой.

— Мы все должны потреблять 30 граммов клетчатки в день, поэтому употребление хлеба с высоким содержанием клетчатки помогает нам достичь цели. Клетчатка необходима для того, чтобы пища проходила через кишечник с правильной скоростью, для снижения уровня холестерина и предотвращения запоров, — отмечает врач*.

Многодетная мама Ксения трудится воспитателем в детском саду и уверяет – такой бутерброд (и не только) для нее и ее семьи норма уже много лет.

— Я перешла на правильное, здоровое питание, когда узнала, что беременна первым ребенком. Тогда появилось осознание того, что отвечаешь уже не только за себя. Что в тебе живет жизнь (улыбается). Сразу исключила все вредности в виде колбасы, майонеза, белого хлеба, сладких батончиков. Стала сама делать колбасу и сосиски, это не так уж и сложно, зато полезней в разы. Постепенно и муж переключился вместе со мной, а теперь уже детки подросли. И вот, к примеру, муж у меня водитель, почти всегда в дороге. Я ему на перекус с собой даю правильный бутерброд: цельнозерновой или черный хлеб, куриную колбаску, овощи. К авокадо вот никак не привыкнет (смеется). Дети больше любят индейку в начинке, а я рыбу. В любом случае это и питательно, и полезно.

______________________________________________

*Статья носит исключительно информационный характер и не является рекомендацией. При проблемах со здоровьем незамедлительно обращайтесь к врачу.