Предприниматель из Приморья развивает производство концентратов из дикоросов

В Приморье производство концентратов на натуральной растительной основе, сиропов, чаёв и различных масел из дикоросов развивает в Анучинском округе Эдуард Селезнёв благодаря федеральной программе «Дальневосточный гектар». Сегодня он выпускает более 150 наименований продукции, которая ценится не только у приморцев, но и у гостей региона.

Эдуард Селезнёв из села Староварваровка Анучинского округа занимается переработкой приморских лекарственных растений. 8 лет назад в числе первых в крае получил «Дальневосточный гектар». За короткое время облагородил участок, провёл электричество и начал выращивать сырье. Здесь же, на участке, построил цех хранения и переработки материалов.

Эдуард Селезнёв, руководитель предприятия по переработке дикоросов:

– Более 40 лет я занимаюсь переработкой лекарственных растений и решил воспользоваться программой «Дальневосточный гектар» для того, чтобы сырьевую базу приблизить к производству. И непосредственно здесь, на месте, построил цех по переработке и создал лабораторию по исследованию и созданию новых функциональных продуктов.

По словам предпринимателя, все стадии производства проходят в строгом соответствии с нормативами, действующими в пищевой промышленности. Предприятие выпускает сиропы, травяные сборы, масла.

Эдуард Селезнёв, руководитель предприятия по переработке дикоросов:

– Мы производим концентраты на растительной основе из наших дальневосточных эндемичных дикоросов. А на основе концентратов делаем всевозможные функциональные продукты – сиропы, напитки, чай, желе. У меня более 20 собственных технических условий, на основании которых производим более 150 видов продуктов.

Программа «Дальневосточный гектар» позволяет не только получить землю, но и адаптировать её под конкретные задачи, будь то фермерство, производство или агротуризм. В Анучинском районе с 2016 года предоставлено 960 земельных участков, из которых 62 переданы в собственность после 5 лет безвозмездного пользования.

Елена Росейчук, сотрудник администрации Анучинского МО:

– Граждане берут участки в основном для пчеловодства, личного подсобного хозяйства, сенокошения и животноводства. Большинство граждан используют землю по назначению.

В планах предпринимателя из Староварваровки производить экстракты не только из растений-адаптогенов Уссурийской тайги, но и из лечебных грибов, а также морских гидробионтов.

Вадим Перевалов, «Панорама»

Анучинский МО