Здоровое питание

Смотрите сегодня, в понедельник, в 18:40 на ОТВ: здоровое питание в ресторане — правда или миф? Ведь обычно двигатель общепитовской торговли – это жир, соль и усилитель вкуса. Каковы основные принципы здорового питания, и кто в регионе их продвигает? И что такого мы добавили, что приморская кухня вышла в один ряд с черноморской и кавказской.

Ольга Шорникова – начальник отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю

Анжела Кабиева – главный внештатный специалист минздрава Приморского края по медпрофилактике и общественному здоровью

Виктория Лабецкая, ведущая