Семечки помогают снизить риск развития неизлечимого заболевания

Обычные подсолнечные семечки могут помочь снизить риск развития болезни Альцгеймера из-за содержащегося в них необходимого для этого витамина Е, сообщает ОТВ со ссылкой на издание «Аргументы и Факты».

Специалисты выяснили, при приеме этого витамина в течение двух лет развитие болезни замедлялось.

Что касается объема витамина в разных видах семечек, то, по словам врача-диетолога Марины Макиши, больше всего витамина Е содержится в подсолнечных семенах. Медик порекомендовала добавлять их в салаты.

Кроме того, как рассказал известный врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург, семечки – настоящий суперфуд. За счет большого количества магния они оказывают умиротворяющее действие на центральную нервную систему, помогая организму противостоять стрессу. Он отметил, что достаточное потребление магния в возрасте 50+ увеличивает продолжительность здоровой жизни.

Также в семечках есть очень полезные для сосудов вещества: селен и фолиевая кислота (витамин В9). Все они очень важны для защиты от атеросклероза, инфарктов и инсультов.

— Селен — это критически важный минерал, как в последнее время выяснилось, причем не только для волос, кожи, ногтей — безусловно, а также для сердечно-сосудистой системы, — подчеркнул врач.

При этом стоит обратить внимание, что нежареные семечки полезнее, а если их жарить, то лучше самостоятельно — недолго, на слабом огне и постоянно помешивая. Ещё важный момент — в семечках много масла, они весьма калорийны, поэтому старайтесь съедать по небольшой горсти в день. Хорошо их смешивать с другими семенами (тыквы, льна, кунжута) и с орехами. Это привнесет еще много разных и полезных веществ.

Справочно: болезнь Альцгеймера — хроническое дегенеративное заболевание головного мозга, характеризующееся резким снижением интеллектуальных способностей вплоть до тотального распада интеллекта и психической деятельности. Заболевание неизлечимо.

В группе риска находятся люди пожилого возраста. После 65 лет риск развития болезни Альцгеймера удваивается каждые пять лет. Также есть риск у лиц с наследственной склонностью к развитию заболевания.

Первые признаки заболевания малозаметны, человек просто испытывает проблемы с запоминанием новой информации. Сначала страдает кратковременная память, но с прогрессированием болезни Альцгеймера возникают проблемы с долговременной памятью, нарушается речь и когнитивные функции. Болезнь может не проявлять себя на протяжении нескольких лет. После обращения за профессиональной помощью и обнаружения заболевания пациенты, в среднем, живут около 7 лет.

Для самых ранних признаков болезни характерно ухудшение памяти, человеку труднее запоминать новое, он забывает недавно произошедшие события. Появляется апатия, нелогичные поступки, например, импульсивные покупки, зацикленность на волнующих ситуациях и вопросах. Болезнь Альцгеймера начинается и проявляется на ранних стадиях, как усталость с одной особенностью: пропадает способность ощущать сильные запахи, идентифицировать их.

Последняя стадия – это тяжелая деменция. Она характеризуется потерей элементарных навыков самообслуживания: пациентов приходиться кормить из ложечки, часто наблюдается недержание мочи и кала. На этой стадии пациенты теряют способность к осмысленной речи, хотя могут произносить отдельные слова и фразы.

Владивостокцы о полезных свойствах семечек знают, но отмечают, что помимо очевидных плюсов, есть у этого продукты и минусы.

Анфиса, продюсер:

— Семечки,  конечно, очень спорный суперфуд (смеется). Жирный, калорийный, еще и как зараза – начнешь есть и уже не остановишься (смеется).

Анна Геннадьевна, геолог:

 — У меня папа умер от Альцгеймера в 85 лет. Не думаю, что семечки бы помогли.

Ярослав, военнослужащий:

— Семечки полезны в умеренных дозах может быть. А не как мы – мешок купили, мешок и съели, всю квартира закидана шелухой, зубам конец, жир на всех местах. Все хорошо в меру.