Семечки помогают снизить риск развития неизлечимого заболевания
Фото: KamranAydinov на Freepik
Здоровье

Семечки помогают снизить риск развития неизлечимого заболевания

Обычные подсолнечные семечки могут помочь снизить риск развития болезни Альцгеймера из-за содержащегося в них необходимого для этого витамина Е, сообщает ОТВ со ссылкой на издание «Аргументы и Факты».

Специалисты выяснили, при приеме этого витамина в течение двух лет развитие болезни замедлялось.

Что касается объема витамина в разных видах семечек, то, по словам врача-диетолога Марины Макиши, больше всего витамина Е содержится в подсолнечных семенах. Медик порекомендовала добавлять их в салаты.

Кроме того, как рассказал известный врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург, семечки – настоящий суперфуд. За счет большого количества магния они оказывают умиротворяющее действие на центральную нервную систему, помогая организму противостоять стрессу. Он отметил, что достаточное потребление магния в возрасте 50+ увеличивает продолжительность здоровой жизни.

Также в семечках есть очень полезные для сосудов вещества: селен и фолиевая кислота (витамин В9). Все они очень важны для защиты от атеросклероза, инфарктов и инсультов.

— Селен — это критически важный минерал, как в последнее время выяснилось, причем не только для волос, кожи, ногтей — безусловно, а также для сердечно-сосудистой системы, — подчеркнул врач.

При этом стоит обратить внимание, что нежареные семечки полезнее, а если их жарить, то лучше самостоятельно  недолго, на слабом огне и постоянно помешивая. Ещё важный момент  в семечках много масла, они весьма калорийны, поэтому старайтесь съедать по небольшой горсти в день. Хорошо их смешивать с другими семенами (тыквы, льна, кунжута) и с орехами. Это привнесет еще много разных и полезных веществ.

Справочно: болезнь Альцгеймера — хроническое дегенеративное заболевание головного мозга, характеризующееся резким снижением интеллектуальных способностей вплоть до тотального распада интеллекта и психической деятельности. Заболевание неизлечимо.

В группе риска находятся люди пожилого возраста. После 65 лет риск развития болезни Альцгеймера удваивается каждые пять лет. Также есть риск у лиц с наследственной склонностью к развитию заболевания.

Первые признаки заболевания малозаметны, человек просто испытывает проблемы с запоминанием новой информации. Сначала страдает кратковременная память, но с прогрессированием болезни Альцгеймера возникают проблемы с долговременной памятью, нарушается речь и когнитивные функции. Болезнь может не проявлять себя на протяжении нескольких лет. После обращения за профессиональной помощью и обнаружения заболевания пациенты, в среднем, живут около 7 лет.

Для самых ранних признаков болезни характерно ухудшение памяти, человеку труднее запоминать новое, он забывает недавно произошедшие события. Появляется апатия, нелогичные поступки, например, импульсивные покупки, зацикленность на волнующих ситуациях и вопросах. Болезнь Альцгеймера начинается и проявляется на ранних стадиях, как усталость с одной особенностью: пропадает способность ощущать сильные запахи, идентифицировать их.

Последняя стадия – это тяжелая деменция. Она характеризуется потерей элементарных навыков самообслуживания: пациентов приходиться кормить из ложечки, часто наблюдается недержание мочи и кала. На этой стадии пациенты теряют способность к осмысленной речи, хотя могут произносить отдельные слова и фразы.

Владивостокцы о полезных свойствах семечек знают, но отмечают, что помимо очевидных плюсов, есть у этого продукты и минусы.

Анфиса, продюсер:

Семечки,  конечно, очень спорный суперфуд (смеется). Жирный, калорийный, еще и как зараза – начнешь есть и уже не остановишься (смеется).

Анна Геннадьевна, геолог:

  У меня папа умер от Альцгеймера в 85 лет. Не думаю, что семечки бы помогли.

Ярослав, военнослужащий:

 Семечки полезны в умеренных дозах может быть. А не как мы – мешок купили, мешок и съели, всю квартира закидана шелухой, зубам конец, жир на всех местах. Все хорошо в меру.

Telegram-канал ОТВ | Всё о жизни Приморья


Общество

Тест: вы очень начитаны, если угадаете название известных книг по смайлику

За смайликами спрятаны книги, хорошо знакомые каждому. Попробуйте угадать их все.

Telegram-канал ОТВ | Всё о жизни Приморья

Приморцы, вернувшиеся из зоны СВО, могут стать участниками кадровой программы «Время героев»
Фото: Александр Зайцев /Media4media
Общество

Приморцы, вернувшиеся из зоны СВО, могут стать участниками кадровой программы «Время героев»

В России по поручению Президента Владимира Путина начал реализовываться долгосрочный кадровый проект «Время Героев». Он поможет подготовить участников Специальной военной операции для работы в органах власти и госкорпорациях. Приморский край одним из первых принял участие в программе, сообщает ОТВ.

Назначение командира добровольческого отряда «Тигр» Сергея Ефремова на должность вице-губернатора по внутренней политике Приморского края является прямым продолжением поручения Президента Владимира Путина, которое глава государства озвучил во время Послания Федеральному Собранию, заявил губернатор Приморского края Олег Кожемяко.

Сейчас первые участники кадрового проекта прошли тестирование. По словам руководителя блока оценочных мероприятий программы Павла Безручко, из тех участников, которые были допущены, тестирование завершили около 80%. Это отличный показатель, который свидетельствует о высокой мотивации и подготовленности участников.

- Наши тесты самые передовые и самые эффективные из тех, что существуют на данный момент. Фактор субъективности там если не полностью исключен, то сведен к абсолютному минимуму, — подчеркнул Павел Безручко.

Все бойцы СВО, у которых не было возможности пройти тестирование, смогут сделать это в филиалах Президентской академии (сначала это будет доступно в Ростове-на-Дону, чуть позже в Москве, Симферополе и Воронеже).

Telegram-канал ОТВ | Всё о жизни Приморья

Неожиданный продукт оказался лучшим против «плохого» холестерина
Фото: Алексей Кунилов / media4media
Здоровье

Неожиданный продукт оказался лучшим против «плохого» холестерина

Вы удивитесь такому феномену, но всё дело в его матрице

Удивительный факт зафиксирован учеными – они утверждают, что «плохой» холестерин возможно снизить не только медикаментами, но и за счет питания. И парадокс в том, что снизить его может весьма неожиданный продукт – сыр, сообщает ОТВ со ссылкой на издание «Хибины».

Несмотря на большой процент жирности, полезный эффект именно сыров в вопросе снижения «плохого» холестерина доказан в различных исследованиях.

По словам ведущего специалиста из Института продуктов питания и здоровья Университетского колледжа Дублина Эммы Фини такой феномен связан с сырной матрицей. Именно сыры, по данным ученых, обладают особой структурой, которая представляет собой сеть из белка казеина. В ней сочетаются микрокапельки жира с минералами, бактериями, молочной кислотой, солью, пептидами и другими веществами.

Такая сеть играет особую роль для переваривания сыра и всасывания его различных компонентов. Именно поэтому сыр снижает уровень «плохого» холестерина*.

Жители Владивостока, опрошенные корреспондентами интернет-редакции ОТВ, к сырам относятся по-разному, а к новости, что сыры могут снизить холестерин – с удивлением и опаской.

Игорь Павлович, пенсионер:

- Странно, конечно, слышать, что такой жирный продукт снижает холестерин, но ученым-то, наверное, виднее. Сам я сыр покупаю редко, дорогой он нынче стал. Поэтому нечасто беру и в основном козий, он самый любимый.

Николай, тракторист:

- Да я, честное слово не любитель, не понимаю я этот продукт. Жирный, вкус странный, зачем он вообще нужен (смеется). Про холестерин не слышал, но даже ради этого сыр любить не стану (смеется). Жена  у меня любит с подружками собраться и вино пить, сыром заедая – женщины, что  с них взять (смеется).

Вероника, преподаватель:

- Я обожаю сыры! Дома всегда минимум два вида сыра. Куда-то если иду в кафе, ресторан, сырная тарелка обязательна к заказу! В прошлом году была на экскурсии на сыроварне местной – это просто магия какая-то! Про снижение «плохого» холестерина слышу впервые, но это еще один жирный во всех смыслах плюс моему любимому продукту!

Отметим, что во Владивостоке сыров - весьма богатое разнообразие, представленное как в местных торговых сетях, так и частными сыроварнями, где можно воочию наблюдать весь процесс производства этого удивительного продукта.

__________________________________________________________________________________

*Статья носит исключительно информационный характер. При проблемах со здоровьем, в том числе при повышенном холестерине, незамедлительно обращайтесь к врачу. При употреблении продукта проконсультируйтесь со специалистом

 

 

 

 

 

 

 

Telegram-канал ОТВ | Всё о жизни Приморья

Последние новости
Яндекс.Метрика