Приморцы массово укрепляют иммунитет народными средствами
Когда все способы хороши. В условиях зимы и пандемии жители Приморья массово укрепляют иммунитет народными средствами. Чеснок и имбирь молва наделила почти магическими свойствами - панацея от вирусов. Врачи лишь качают головой. При этом приходят в Приморье эти корнеплоды из Китая. В то время как сами жители Поднебесной лечиться, оказывается, предпочитают приморским медом. В народной медицине и международных отношениях разбиралась Татьяна Сухорукова.
Волшебная пилюля или панацея от ковида. Слухи об антивирусных свойствах имбиря обеспечили ажиотажный потребительский спрос на продукт. Который в одночасье стал «золотым». По той же причине подорожал и чеснок. В прошлом году на заре пандемии стоимость на них доходила до тысячи рублей за килограмм. В этом – аппетит торговцев поубавился.
- Чеснок – одна штука, упаковочка, в ней три штучки – пятьдесят рублей. А имбирь за килограмм 450.
- У нас постоянно покупают имбирь, чеснок. Много людей покупают. Чеснок двадцать рублей штука. Имбирь сто грамм – сорок рублей.
Многих не останавливает даже то, что эти чудодейственные продукты идут к нам из Китая – родины коронавируса. В 2020 году из Поднебесной и Вьетнама привезли почти полторы тысячи тонн имбиря. Это в четыре раза больше, чем в 2019. Из Китая поступило свыше четырех тысяч тонн чеснока.
- Чесночок с борщиком – это очень хорошо. – А имбирь? – Ну, имбирь реже, но тоже употребляем.
- Имбирь не употребляем, а вот чеснок едим.
- Чеснок я всегда кушаю. Кушаю, когда варю борщ, рассольник. С чесночком всё это очень люблю.
- Знаете, я работаю на улице, у меня иммунитет уже лет двадцать, поэтому мне укреплять его не надо. Имбирь я не люблю. И вообще не знаю, что это такое. Ни разу даже не пробовала.
- Мне нельзя ни того, ни другого. Панкреатит.
И каждой зимой резко вырастает популярность меда. В прошлом году пчеловоды Приморья накачали почти шесть тысяч тонн сладкого продукта - радостно констатирует приморское министерство сельского хозяйства. Мёд - проверенный природный иммуномодулятор. Поэтому спрос на него из соседних регионов Дальнего Востока увеличился вдвое. Почти тысячу тонн экспортировали в Китай.
Татьяна Сухорукова, Александр Матвеев
"Панорама"
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
Приморская «Школа фермера» начала готовить кормопроизводителей и переработчиков молока
25 апреля в Приморье в третий раз началось обучение в «Школе фермера». Образовательный проект Россельхозбанка, Министерства сельского хозяйства Приморского края и Приморского ГАТУ подготовит 30 человек по специальностям: «Кормопроизводство» и «Переработка молочных продуктов». Через 2,5-3 месяца студентам предстоит защитить бизнес-планы перед экспертной комиссией, получить дипломы о профессиональной переподготовке и начать создавать новые объекты сельского хозяйства, сообщает ОТВ.
Елена Бакуменко, директор Приморского филиала Россельхозбанка:
- Подготовка кадров для сельскохозяйственного производства является одним из приоритетов внутренней политики страны, и важность её трудно переоценить. Это неотъемлемая составляющая развития отрасли, даже если мы говорим пока что о совсем юных фермерах и фермах, они тоже вносят свой вклад. Роль образования в современном сельском хозяйстве велика: в агробизнес приходят новые технологии, сорта и гибриды растений, породы животных, активно внедряется цифровизация, и образование должно успевать за этим динамичным ритмом. Сегодня, чтобы эффективно работать, необходимо иметь и хорошие базовые знания, и постоянно держать нос по ветру современных тенденций, и мы очень рады, что благодаря нашим партнёрам, специализированным аграрным вузам, банк может способствовать этим процессам.
Андрей Бронц, министр сельского хозяйства Приморского края:
- Сельское хозяйство – важный и необходимый сегмент экономики, спрос на его продукцию всегда остается высоким. Необходимо отметить, что Приморский край – это один из регионов России, демонстрирующий уверенное развитие агропромышленного комплекса. Потребность сельскохозяйственных организаций в кадрах достаточно высока, кроме того, наблюдается дефицит именно молодых специалистов. Проблема связана с несколькими факторами. Во-первых, отток молодёжи в крупные города, где развитая инфраструктура и уровень жизни соответствует современным потребностям. Во-вторых, стереотипы о так называемой непрестижности профессий сельскохозяйственной области. Сегодня сельское хозяйство – это современная, развитая инновационная отрасль, где во главе стоят передовые технологии и современное оборудование. Многие крупные сельскохозяйственные организации, понимая необходимость иметь высококвалифицированные кадры, стараются оказывать поддержку аграрным вузам в образовательном процессе, тем самым вовлекая студентов в процесс реального производства. Студентам предлагаются места для прохождения производственной практики с возможностью дальнейшего трудоустройства, всевозможные мастер-классы, тренинги и т. д. Участие малых форм хозяйствования в образовательном процессе позволяет повысить их финансовую грамотность, и способствует созданию новых рентабельных фермерских хозяйств.
Андрей Комин, ректор Приморского ГАТУ:
- Также нужно отметить, что неудивительно желание многих работать именно в сельском хозяйстве. В случае любых потрясений растениеводство и животноводство практически первыми получают поддержку и внимание государства.
Слушатели приобретают теоретическую подготовку, изучают правовые аспекты работы фермерских хозяйств, финансовые бизнес-модели, основы маркетинга, знакомятся с новейшими агротехнологиями, проходят обучение на ведущих предприятиях отрасли, учатся кооперироваться с крупными холдингами. Курс завершается защитой бизнес-планов.
За предыдущие потоки в Приморском крае «Школа фермера» уже подготовила 75 квалифицированных аграриев для местного АПК.
В новом потоке «Школы фермера» участвуют 33 субъекта РФ, в том числе 8 – впервые. Общее количество студентов – порядка 950 человек.
С сентября 2020 года РСХБ запустил поток обучения в «Школе фермера» в 9-й раз. За предыдущие 8 волн прошли курс и приступили к реализации бизнес-проектов в сельском хозяйстве свыше 5500 человек. С учётом 8 новых для проекта субъектов проект охватил уже 66 регионов.
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
ФСБ задержан приморец, тайно сотрудничавший с разведкой Украины
Федеральная служба безопасности Российской Федерации пресекла деятельность приморца, тайно установившего контакт с представителем организации, подконтрольной Главному управлению разведки Министерства обороны Украины, сообщает ОТВ.
Выяснилось, что житель Приморья не согласен с проводимой специальной военной операцией на Украине, сам вышел через интернет на противника с целью оказать содействие в деятельности против безопасности Российской Федерации.
Против приморца возбуждено уголовное дело по факту «сотрудничества на конфиденциальной основе с иностранным государством, международной либо иностранной организацией». Обвиняемый задержан, находится под стражей.
Оперативно-розыскные мероприятия и следственные действия продолжаются.
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
Буря движется к границам Приморья с Китая и КНДР
Постарайтесь меньше находиться на улице, предупреждают специалисты
К западным и юго-западным границам Приморья с приграничных районов Китая и КНДР в ближайшие часы подойдет песчаная буря, сообщает ОТВ со ссылкой на Примгидромет.
По спутниковым данным, воздушная масса, насыщенная пылью, принесет частицы песка, принесенных с пустынь.
Если вы заметите такие явления, постарайтесь меньше находиться на улице, предупреждают специалисты.
