Привычные всем продукты могут забить сосуды «плохим» холестерином

Многие едят их ежедневно, даже не задумываясь о вреде

Российский врач-кардиолог Екатерина Акинина предупредила об угрозе со стороны продуктов, которые бывают на столе почти у каждого. Многие едят их каждый день, даже не подозревая, к чему может привести такой рацион, сообщает ОТВ со ссылкой на издание «Хибины».

Речь идет о продуктах, которые при регулярном употреблении могут забить сосуды «плохим» холестерином, а это способствует развитию инфаркта и инсульта.

Идеальный вариант – вообще отказаться от этих продуктов. А если у вас уже повышен холестерин, то тем более. Итак, из рациона стоит исключить: сладкую выпечку и сдобу, такую как пирожные, кексы, пирожки. Переработанное мясо: сосиски, ветчина, бекон, мясные консервы и соусы. А также мороженое, сладкие безалкогольные напитки, сливки, цельное молоко, йогурт, кокос, масло.

При повышенном холестерине кардиолог рекомендует отдавать предпочтение полиненасыщенным жирам, клетчатке, белку и сложным углеводам. В рационе должны быть овощи, фрукты, морепродукты, мясо, бобовые.

Опрошенные корреспондентами интернет-редакции ОТВ жители Владивостока о вреде перечисленных продуктов в большинстве своем знают, но отказываются от вредных продуктов лишь единицы.

Захар Игнатьевич, пенсионер:

- Я уже давно не ем ни сладкое, ни выпечку, ни мясные продукты. Не хочется мне, невкусно. Предпочитаю каши с овощами, иногда с рыбой и фрукты очень люблю. Пью в основном воду или крепкий чай. Мороженое никогда не любил – сладкое, холодно, липкое, что за лакомство, непонятно.

Арина, мама двоих детей:

- У меня мальчишки-погодки, 4 и 5 лет, ну как не покупать им мороженое (смеется). Пока маленькие, пуст едят, вырастут, сами себя ограничат. Я ем почти все. Обожаю сладкую выпечку, стараюсь, конечно, в руках себя держать, но моя мама так вкусно печет, что невозможно отказаться. Колбасу тоже едим. Мужу бутерброды делаю на перекус на работу, да и так, если куда-то едем, на перекус беру с собой всегда.

Надежда, менеджер мебельной компании:

- Все, что вы перечислили, безусловно, очень вредно, но если есть бесконтрольно и в больших количествах. А если соблюдать меру, то почему бы, к примеру, раз в неделю, в воскресенье, не съесть утром круассан на завтрак к кофе? А летом, когда едешь отдыхать на природу, почему бы не пожарить на огне сосисок? Не каждый день, но иногда можно себе позволить, я считаю, а то жизнь совсем уж будет пресной (смеется).