Привычный многим «полезный» завтрак может серьезно навредить здоровью

Каши, сваренные на молоке на завтрак, могут серьезно навредить здоровью, об этом заявляют врачи-гастроэнтерологи, сообщает ОТВ со ссылкой на АСТВ

Дело в том, что такое, считающееся полезным, блюдо может привести к патологической инсулинорезистентности. 

По словам врачей, первый прием пищи крайне важен для людей с хронической усталостью, нарушениями сна и тем, кто испытывает стресс. Утром активно вырабатываются контринсулярные гормоны, которые провоцируют повышение уровня глюкозы. На этот механизм откликается инсулин — единственный в организме человека гормон, снижающий уровень глюкозы. Если есть крупы с молоком, уровень сахара в крови повышается, и инсулина нужно еще больше. В итоге после такого завтрака уже через два часа хочется перекусить, и ситуация повторяется. В результате существует риск того, что у человека сформируется так называемая патологическая инсулинорезистентность, отмечают специалисты.

В связи с этим россиянам, в том числе и жителям Приморского края, рекомендуют завтракать низкоуглеводными продуктами с достаточным количеством белка и жира. А если все же завтракаете кашами, то полезнее варить их на воде.