Международный фестиваль пряничного искусства объединил мастеров и любителей лакомства во Владивостоке

Три дня в центре Владивостока на фестивале пряничного искусства пряники дегустировали, раскрашивали и сравнивали их. Гости любовались искусной выпечкой на выставке и изучали пряничные доски. На импровизированном базаре каждый мог найти вкусный сувенир для себя и всей семьи.

Имбирный пряник – это русский пряник. Понятно, что имбирь чуть более поздний ингредиент, но пряник – это чисто русская традиция. Буквально чуть ли не с 9 века. Даже доски пряничные на Руси стали находить. Делали пряники уже тысячу лет на Руси.

Праздник организовали в лучших русских традициях – с самоваром, песнями и национальными забавами.

Ольга Локтионова, организатор:

— Да, это старинные русские игры, которые бытовали, в принципе, на территории всей Руси. Игра называется «Челнок». Она имитирует процесс ткачества. Сход и расход ниток. И, соответственно, игроки, которые бегают, они имитируют челнок.

Присоединились к фестивалю и иностранные гости. Китай, Лаос, Узбекистан. Последние пришли не с пустыми руками. Принесли плов.

Фестиваль подарил Владивостоку еще один маяк. Его создавали по подобию Токаревского. Правда, вместо кирпича и бетона использовали исключительно имбирные пряники. Съедать его не решились. Пряничный маяк стал экспонатом выставочного комплекса «Достояние».

Ирина Бочанцева, Константин Рискин, «Панорама»