Неожиданный продукт оказался лучшим против «плохого» холестерина
Фото: Алексей Кунилов / media4media
Здоровье

Неожиданный продукт оказался лучшим против «плохого» холестерина

Вы удивитесь такому феномену, но всё дело в его матрице

Удивительный факт зафиксирован учеными – они утверждают, что «плохой» холестерин возможно снизить не только медикаментами, но и за счет питания. И парадокс в том, что снизить его может весьма неожиданный продукт – сыр, сообщает ОТВ со ссылкой на издание «Хибины».

Несмотря на большой процент жирности, полезный эффект именно сыров в вопросе снижения «плохого» холестерина доказан в различных исследованиях.

По словам ведущего специалиста из Института продуктов питания и здоровья Университетского колледжа Дублина Эммы Фини такой феномен связан с сырной матрицей. Именно сыры, по данным ученых, обладают особой структурой, которая представляет собой сеть из белка казеина. В ней сочетаются микрокапельки жира с минералами, бактериями, молочной кислотой, солью, пептидами и другими веществами.

Такая сеть играет особую роль для переваривания сыра и всасывания его различных компонентов. Именно поэтому сыр снижает уровень «плохого» холестерина*.

Жители Владивостока, опрошенные корреспондентами интернет-редакции ОТВ, к сырам относятся по-разному, а к новости, что сыры могут снизить холестерин – с удивлением и опаской.

Игорь Павлович, пенсионер:

- Странно, конечно, слышать, что такой жирный продукт снижает холестерин, но ученым-то, наверное, виднее. Сам я сыр покупаю редко, дорогой он нынче стал. Поэтому нечасто беру и в основном козий, он самый любимый.

Николай, тракторист:

- Да я, честное слово не любитель, не понимаю я этот продукт. Жирный, вкус странный, зачем он вообще нужен (смеется). Про холестерин не слышал, но даже ради этого сыр любить не стану (смеется). Жена  у меня любит с подружками собраться и вино пить, сыром заедая – женщины, что  с них взять (смеется).

Вероника, преподаватель:

- Я обожаю сыры! Дома всегда минимум два вида сыра. Куда-то если иду в кафе, ресторан, сырная тарелка обязательна к заказу! В прошлом году была на экскурсии на сыроварне местной – это просто магия какая-то! Про снижение «плохого» холестерина слышу впервые, но это еще один жирный во всех смыслах плюс моему любимому продукту!

Отметим, что во Владивостоке сыров - весьма богатое разнообразие, представленное как в местных торговых сетях, так и частными сыроварнями, где можно воочию наблюдать весь процесс производства этого удивительного продукта.

__________________________________________________________________________________

*Статья носит исключительно информационный характер. При проблемах со здоровьем, в том числе при повышенном холестерине, незамедлительно обращайтесь к врачу. При употреблении продукта проконсультируйтесь со специалистом

 

 

 

 

 

 

 

Telegram-канал ОТВ | Всё о жизни Приморья

Электричество массово отключат в Приморье в пятницу

В пятницу, 3 мая, в Приморском крае ожидаются массовые отключения электричества, сообщает ОТВ со ссылкой на данные специализированных служб.

Жителям указанных адресов рекомендуют подготовиться заранее, чтобы прожить временные неудобства с максимально возможным в данной ситуации комфортом.

Артем

ООО «Артемовская электросетевая компания» уведомляет о том, что 3 мая с 09.00 ч. до 17.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Северная 57-59, 60-64, 72-80, 69-77, 75/1, 78/2, 81-85, 86, 87а, 95, 106, 112, 114; ул. Лескова 26, 41-47;

3 мая с 09.00 ч. до 17.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Добровольского, 15

3 мая с 10.00 ч. до 16.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: Аксакова; Арсеньева; Астраханская; Бакинских Комиссаров; пер. Бакинских Комиссаров;  Безымянная; Белинского; Бестужева; Благодатная; Блока; Блюхера;  Васнецова; пер. Васнецова; Владивостокская; пер. Внутренний; Вокзальная 136-170, 127-193; пер. 1-й Вокзальный; пер. 2-й Вокзальный; Воровского 50-58, 59-65; Гоголя; Горняцкая 21-35, 22-44, 34Б; Горького; Дальневосточная; Дачная; пер. Двинский; Добролюбова; Дорожная; Достоевского 46а, 48-64, 64а, 65/1, 53, 67; Дубинина; Дубровского; Жамского; Загородная; Заозерная; Зеленый Бульвар; Ивановская; Индустриальная; Казанская; Калинина; Карьерная; Кирова 61-111, 62-94, 66/1, 66/2, 68а, 68/1, 68/2, 70/1, 72/1, 72/2, 74/1, 78а, 83/1, 92/1, 93а, 112; Ключевая 79, Колхозная 56-90, 55-75, 64/1, 73а, 76/1, 86/1, 82/1, 84/1, 86/1, 94/1; пер. Колхозный 1а, 4-10; Концевая 22; Космодемьянской Зои 1-71, 2-72; Космонавтов; Котовского 31; Красина; пер. Красина; Куйбышева 5-19, 11а, 4-18, 67-81, 66-74; Лазо 33, 35, 44; Левоневского; Левитана; пер. Левитана; Левицкого; Ломоносова; Матвеева; Матросова 21-39, 22-48; Мелиоративная; Молодежная; Молокова 1-15, 2-14; Муравьева; Невельского; Некрасова; Нововокзальная 4, 4б, 6, 10; Норильская; пер. Овражный; Озерная; Октябрьская 66-70, 65-75; Очакова 2; Панфилова; Перова; Пестеля; Пограничная 4-12, 5-11; Полтавская; Пояркова; Пржевальского; Тихоокеанская; Толстого; Тургенева; Тухачевского; Тюленина; Сафронова; Смирнова 23-73, 22-58; Сурикова; пер. Сурикова; Уборевича; Ханкайская; Хасанская; пер. Хасанский; Холмогорская; Циолковского; Чайкиной Лизы; Чернышевского; Чкалова; Шаумяна; пер.Шаумяна; С/Т «Шахтер-2»;  Широкая; Экспериментальная; Южный мкр. 65, 106, 111;

По информации ООО «Электросеть Восточная», 3 мая с 10.00 ч. до 17.00 ч. от электроэнергии будут отключены многоквартирные дома по улицам:  Дзержинского 35/1, Красноармейская 9, Интернациональная 71,73.

Ханкайский муниципальный округ

По информации специалистов Ханкайского района электрических сетей АО ДРСК, в связи с проведением плановых работ 3 мая будет отключена электроэнергия у потребителей с. Турий Рог  с 09.00 - 17.00.

Дальнегорск

В пятницу, 3 мая с 10:00 до 17:00 запланировано отключение электроэнергии в Краснореченском.

Электричества не будет на улицах Молодежной, Суханова, Хасанской.

Чугуевский муниципальный округ

06 мая в период времени с 10:00 до 17:00 свет отключат в селе Саратовка; с. Самарка; с. Лесогорье.

Лесозаводск

ООО «Коммунальные сети» сообщает, что 3 мая в связи с производством плановых работ будет прекращена подача электроэнергии:

с 09:00 до 12:00 часов:  Красноармейская, 1-37; Подгорная, 2А; Калининская, 35, 39; Григоренко, 10А — торговый центр «888»; Калининская, 39 — детский центр «Юла»; Григоренко, 7 — ИП Беседин;

с 13:30 до 17:00 часов: пер. Стрелковый, 1-7; Рабочая, 44-58, 47-59; Вокзальная, 53А-59, 62-72; Школьная, 23-27; Озерная, 8-18, 3-9; Шмаковская, 23-31, 14-26; Горького, 1-17, 2-18; Пограничная, 98-102, 97; Марковская, 48-64, 1-15; пер. Солнечный; пер Мирный; Южная, 1-14;Донская, 1-7, 2-8; Автомобилистов, 2-14, 1-5; Березовая, 1-9, 2-6; 40 лет Победы, 1-21, 6-24.

Хорольский округ

03.05.2024г с 10-00 до 17-00, отключение электроэнергии, пгт Ярославский, микрорайон «Экспедиция», под отключение попадают скважины из-за чистки просеки.

Telegram-канал ОТВ | Всё о жизни Приморья

Удивительный продукт сможет помочь при бессоннице и снизить холестерин
Фото: benzoix на Freepik
Здоровье

Удивительный продукт сможет помочь при бессоннице и снизить холестерин

Флеболог, сердечно-сосудистый хирург, кандидат медицинских наук Максим Абасов назвал удивительный продукт, который сможет помочь при бессоннице, повышенном холестерине, повышенном давлении, артрите, диабете и даже при глистах, сообщает ОТВ со ссылкой на издание «Хибины».

Речь идет о тыквенных семечках, которые насыщают организм огромным количеством витаминов и микроэлементов. Они содержат почти все витамины группы В, витамины А и Е. Всего 100 граммов тыквенных семечек покрывают необходимую суточную норму магния, необходимого для работы сердца. По словам врача, при употреблении этого количества семечек нет необходимости принимать таблетки магния для восполнения его дефицита.

Кроме того, в 100 г тыквенных семечек содержится 65% суточной нормы цинка, 50% железа и 33% калия.

Также отмечается, что семена тыквы нормализуют сон благодаря содержащейся в них аминокислоте триптофану, снижают уровень холестерина в крови в связи с наличием в составе фитостеролов. Регулярное употребление тыквенных семечек является профилактикой атеросклероза.

Аминокислота аргинин, которая есть в составе тыквенных семян, нормализует артериальное давление, уменьшают воспаления в сосудах при артрите, снижают уровень сахара в крови и предотвращают развитие сахарного диабета. Помимо прочего, это продукт номер 1 по борьбе с глистами.

Особо отмечается, что тыквенные семечки лучше употреблять в сыром виде, очищая от кожуры непосредственно перед едой. Норма — 100 г в день или примерно 60−70 семян. Доктор советует разделить это количество на 2 приема.

Важно знать, что тыквенные семечки — очень калорийный продукт: в 100 г содержится 559 килокалорий. Не стоит ими злоупотреблять при наличии лишнего веса и при похудении. Противопоказаниями также являются обострение болезней ЖКТ, аллергия на продукт и другие заболевания*.

Жители Владивостока, опрошенные корреспондентами интернет-редакции ОТВ, о многих полезных свойствах тыквенных семечек даже не слышали.

Кристина, певица:

 Боже, это же кладезь полезностей (смеется). Я даже и не знала, что семечки полезны для сердца, крови, сосудов. Я слушала, что их едят, чтобы вывести глистов. В чистом виде я семечки не ем. Но использую смесь тыквенных семечек, подсолнечных и кунжута как приправу к овощным салатам.

Евгения, домохозяйка:

 Тыквенные семечки даю детям для профилактики глистов. Не знаю, помогают ли, но анализы всегда хорошие (улыбается). Сама могу погрызть под сериальчик, но опять же жареные, сырые слишком специфичны. Не знала, что в них столько полезных составляющих. Может, и пересмотрю свое к ним отношение (улыбается).

Светлана, турист из Приамурья:

Ооо, моя бабушка выращивает в огороде тыквы, и самое яркое мое воспоминание – это газетки, разложенные по всему дому, а на них сушатся тыквенные семечки (улыбается). А мы с братьями и сестрами их едим.

_______________________________________________________________________________

*Статья носит исключительно информационный характер. При проблемах со здоровьем незамедлительно обращайтесь к врачу. Перед употреблением продукта проконсультируйтесь со специалистом.

Telegram-канал ОТВ | Всё о жизни Приморья

Абрамович рассказал об открытии в Приморье завода по выпуску востребованной продукции

Новое производство предоставит гарантию на продукцию в 100 лет

В Уссурийске построят завод по производству огнестойких и экологичных блоков и плит из ячеистого бетона, сообщает ОТВ со ссылкой на пресс-службу Корпорации развития дальнего Востока и Арктики.

Об открытии нового производства рассказал Андрей Абрамович – исполнительный директор компании-резидента Свободного порта Владивосток.

Выяснилось, что такая продукция очень востребована на рынке  основными потребителями станут строительные компании, которые возводят в Приморье жилые комплексы. Также блоки и плиты будут интересны застройщикам, занимающимся строительством индивидуальных частных домов.

 Мы будем производить блоки по уникальной технологии, разработанной российскими научно-производственными лабораториями. Эта технология позволит потребителям при одинаковой теплопроводности применять в два раза меньше блоков из-за уменьшения толщины наружных стен. Кроме того, не потребуется дополнительной гидро- и ветрозащиты, что позволит уйти от сложной наружной отделки. В итоге мы готовы будем предоставлять гарантию на продукцию в течение 100 лет,  уточнил Абрамович.

Telegram-канал ОТВ | Всё о жизни Приморья

Последние новости
Яндекс.Метрика