Участники проекта "Кадры для бизнеса. Рестораны" сдали главный экзамен
Проект под названием «Кадры для бизнеса. Рестораны», который реализуют в Приморье, получился уникальным. У его участников есть возможность не только бесплатно освоить профессию, но и пойти работать в лучшие рестораны.
Все это — о проекте "Кадры для бизнеса. Рестораны". И. о. мэра Владивостока Константин Шестаков представил его главе Ростуризма Зарине Догузовой. Главная задача – дать приморцам возможность бесплатно освоить профессию повара. Студенты этого потока учились три месяца. Сегодня экзамен. И он обещает быть вкусным.
Акцент — на региональную кухню. Выпускник Степан Сарамутов признается, для него этот курс прошел отлично. На экзамен он и его команда приготовили холодную закуску из куриной печени и скоблянку дальневосточную.
Степан Сарамутов, студент колледжа сервиса и дизайна, ВГУЭС: "Хотелось показать то, что теряется интерес к старым блюдам Приморья, ибо сейчас ту же самую скоблянку делают в городе 2-3 ресторана максимум".
А вот Федор Черкасский до участия в проекте не готовил вообще и даже не думал, что однажды может стать поваром. Теперь на руках контракт с известным суши-баром.
Фёдор Черкасский, студент ВГУЭС:
— Друзья позвали, говорят, интересно. Слышали об этом, видели предыдущий поток. Им показалось, что это прикольно и может меня заинтересовать.
— И теперь чем вы нас можете удивить после трех месяцев обучения?
— Всем, что попросите.
Учили ребят не только теоретики, но и практики. Те люди, что работают в популярных ресторанах Владивостока.
Денис Кравченко, шеф-повар: "Ребята толковые. Быстро и хорошо схватывают. Ну вот сегодня экзамен выпускной, вот, собственно, они сами всё готовили. Я только контролировал, как и что они. Украсили, не украсили. Попробовал, всё отлично".
Десятки блюд представлены и попробованы. Жюри готово озвучить предварительные результаты.
Зарина Догузова, глава Федерального агентства по туризму: "Половина успеха — это то, что вы сами с таким трепетом к этому проекту подошли и так старались. И как человек, который только что вкусно поел, говорю вам просто: «Спасибо огромное, человеческое»".
Вкусно всё, но особенно понравились главе Ростуризма севиче из гребешка и приморское ноу-хау – крабуреки. Уже завтра, 1 июня, участники проекта узнают результаты экзамена, получат сертификаты и смогут работать в известных ресторанах Приморья.
Ирина Бочанцева, Александр Малыгин
«Панорама»
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
Два сюрприза один за другим готовит Приморью погода на майские выходные
Приближаются четырехдневные первомайские выходные. Чем в эти дни порадует или огорчит жителей Приморского края погода, рассказал руководитель Примгидромета Борис Кубай.
Как стало известно ОТВ, воскресенье и понедельник, 28 и 29 апреля, будут в плане погоды нейтральными.
30 апреля, во вторник, погода приготовила Приморью неприятный сюрприз - день будет дождливый и прохладный. А 1 мая приморцев ожидает приятный сюрприз - это будет солнечный и теплый день.
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
Приморских педагогов приглашают на четвертый Форум классных руководителей
В начале октября в Москве в четвертый раз пройдет Форум классных руководителей. Его участниками в 2024 году станет тысяча классных руководителей и кураторов групп колледжей со всей страны, в том числе из Приморского края. Прием заявок уже начался и продлится до 10 июня, сообщает ОТВ.
По словам участницы форума прошлых лет Олеси Бухтояровой, заместителя директора по воспитательной работе МБОУ СОШ № 1 имени А.А. Курбаева с.Вольно-Надеждинское, с каждым годом это событие набирает все больше оборотов, охватывая разные уголки России, включая Приморский край. На форуме собираются классные руководители, обмениваются опытом, делятся своими навыками, рассказывают о своем классном руководстве и работе с детьми в своем крае, области, округе.
«Лично для меня было очень важно пообщаться с коллегами из других регионов, узнать, какие они проводят мероприятия, что используют для этого, а в обмен рассказать о своих успехах и поделиться опытом. Форум дал мне многое: от знаний и умений до вдохновения развиваться и творить - как классному руководителю, как педагогу. Благодаря ФКР я достигла многих вершин, приняла участие во многих выездных встречах и семинарах разных уровней», - рассказала Олеся Бухтоярова.
По мнению Министра просвещения РФ Сергея Кравцова, Форум классных руководителей по праву считается одним из знаковых профессиональных событий для учителей. Труд классных руководителей и кураторов групп сложно переоценить, ведь именно они несут ответственность за организацию процесса обучения, воспитание подрастающего поколения.
Прием заявок на форум будет проходить в онлайн-формате. Желающие принять участие могут заполнить анкету по ссылке: https://vk.com/app51730148.
Отбор участников состоит из нескольких этапов: анкетирования, тестирования по основам педагогики, тестирования «50 вопросов классному», тестирования «Педагогические ситуации» и предоставления видеовизитки на тему «Моя воспитательная практика».
Отметим, что стратегическим партнером форума выступает АНО «Диалог. Регионы».
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
Долгожданный прямой рейс из Владивостока запущен спустя три года после пандемии
Новый прямой рейс, которого ждали многие приморцы, запустили из Владивостока впервые спустя три года после пандемии, сообщает ОТВ.
Как пишет портал «Vladivostok1», стоимость билета туда-обратно в среднем обойдется в 32 тысячи рублей.
Первый полет состоялся 25 апреля и был осуществлен из Шанхая в Приморье, вылетел в 03:10 по Шанхаю и приземлился во Владивостоке в 10:45. В честь прибытия первого рейса из Шанхая на перроне самолет приветствовали традиционной «водяной аркой», а пассажиров по русской традиции встречали пирогами с чаем. В аэровокзале была организована праздничная фотозона.
Далее улететь можно будет два раза в неделю: по понедельникам и четвергам. В китайский мегаполис необходима виза, если человек путешествует не в составе группы.
