Комаровка: как выбрать сало в памятнике архитектуры. Репортаж Ольги Сомкиной
Белорусские продукты переживают пик популярности в Приморье. Нам кажется, что они вкуснее наших, а как на самом деле - пыталась выяснить Ольга Сомкина, которая побывала на главном рынке Белоруссии и поняла, как выбрать правильное сало.
Одна из главных туристических достопримечательностей Минска - рынок Комаровский. Самый крупный продуктовый рынок в Беларуси. Важная деталь: Комаровка является единственным в Европе рыночным сооружением, признанным памятником архитектуры.
Это купольное сооружение появилось не так давно — в 1979 году, а вот его название - "Комаровка" отправляет в глубь веков, и с ним связано несколько легенд. Одна рассказывает про юродивого по имени Федька Комар, якобы в этих местах он нашел золото и утонул вместе с ним в болоте. Другая, более близкая к правде, отправляет в начало XX века, когда здесь был квартал бедняков, где тучи комаров переносили опасные заболевания. Сегодня здесь главная площадка в городе, где продают и покупают продукты. Если нужно выбрать самое вкусное экологически чистое, например, сало - едут на Комаровку.
Марина Бачище, продавец мясной продукции:
- Вот видите, кожица отстает и сам цвет - оно белоснежное, без разводов и подтеков. Вот такое самое полезное. - Сколько стоит? - 18 рублей рублей 45 копеек.
В русских - это 570 рублей. Как уверяют продавцы, за эти деньги покупаешь подлинный эликсир молодости, ежедневный прием которого является лучшей профилактикой от коронавируса. А рядом корейка, полиндвица - мясо вяленое, огромный выбор колбас. Те, что сделаны вручную, на белорусском называют - пальцем пихано. А в соседних рядах свежайшая молочная продукция. Сметана, домашние сыры, масло сливочное, и творог в виде больших брусков, выбрать который можно только одним способом.
Рынок пользуется огромной популярностью у гостей Минска, говорят, и приморцы бывают, но редко. Несмотря на то, что на Дальнем Востоке белорусские продукты переживают пик популярности, мало кто о нас знает. В отличие от пасечника Николая Павловского.
- Знаю, что у вас очень богатые липы, там пчеловоды производят качественный мед, так что я вам завидую. Когда липа цветет, она очень активно выделяет нектар.
Зато пчелы Николая Петровича производят мед вересковый. Особо ценный, ароматный, богатый микроэлементами. Поэтому и стоит в два раза дороже цветочного. Всего на рынке 1600 торговых мест и половина - на улице, здесь открытая площадка для сезонных продуктов. Наша съемочная группа попала, когда первая картошка пошла, а сезон клубники уже заканчивался. От 2-х до 4-х белорусских рублей просили за килограмм ягоды. И на каждый товар был свой покупатель.
Из Минска Ольга Сомкина, Игорь Лищук, "Панорама"
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
Приморских педагогов приглашают на четвертый Форум классных руководителей
В начале октября в Москве в четвертый раз пройдет Форум классных руководителей. Его участниками в 2024 году станет тысяча классных руководителей и кураторов групп колледжей со всей страны, в том числе из Приморского края. Прием заявок уже начался и продлится до 10 июня, сообщает ОТВ.
По словам участницы форума прошлых лет Олеси Бухтояровой, заместителя директора по воспитательной работе МБОУ СОШ № 1 имени А.А. Курбаева с.Вольно-Надеждинское, с каждым годом это событие набирает все больше оборотов, охватывая разные уголки России, включая Приморский край. На форуме собираются классные руководители, обмениваются опытом, делятся своими навыками, рассказывают о своем классном руководстве и работе с детьми в своем крае, области, округе.
«Лично для меня было очень важно пообщаться с коллегами из других регионов, узнать, какие они проводят мероприятия, что используют для этого, а в обмен рассказать о своих успехах и поделиться опытом. Форум дал мне многое: от знаний и умений до вдохновения развиваться и творить - как классному руководителю, как педагогу. Благодаря ФКР я достигла многих вершин, приняла участие во многих выездных встречах и семинарах разных уровней», - рассказала Олеся Бухтоярова.
По мнению Министра просвещения РФ Сергея Кравцова, Форум классных руководителей по праву считается одним из знаковых профессиональных событий для учителей. Труд классных руководителей и кураторов групп сложно переоценить, ведь именно они несут ответственность за организацию процесса обучения, воспитание подрастающего поколения.
Прием заявок на форум будет проходить в онлайн-формате. Желающие принять участие могут заполнить анкету по ссылке: https://vk.com/app51730148.
Отбор участников состоит из нескольких этапов: анкетирования, тестирования по основам педагогики, тестирования «50 вопросов классному», тестирования «Педагогические ситуации» и предоставления видеовизитки на тему «Моя воспитательная практика».
Отметим, что стратегическим партнером форума выступает АНО «Диалог. Регионы».
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
Долгожданный прямой рейс из Владивостока запущен спустя три года после пандемии
Новый прямой рейс, которого ждали многие приморцы, запустили из Владивостока впервые спустя три года после пандемии, сообщает ОТВ.
Как пишет портал «Vladivostok1», стоимость билета туда-обратно в среднем обойдется в 32 тысячи рублей.
Первый полет состоялся 25 апреля и был осуществлен из Шанхая в Приморье, вылетел в 03:10 по Шанхаю и приземлился во Владивостоке в 10:45. В честь прибытия первого рейса из Шанхая на перроне самолет приветствовали традиционной «водяной аркой», а пассажиров по русской традиции встречали пирогами с чаем. В аэровокзале была организована праздничная фотозона.
Далее улететь можно будет два раза в неделю: по понедельникам и четвергам. В китайский мегаполис необходима виза, если человек путешествует не в составе группы.
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
Мощный фрукт может защитить от тромбов и растворить уже имеющиеся
Врач-терапевт, кардиолог Елена Малышева назвала мощный фрукт, который может минимизировать риски образования смертельно опасных сгустков в сосудах и даже растворять их, сообщает ОТВ со ссылкой на издание «Хибины».
Для этого в свой рацион врач рекомендует включить гранат. С коллегой согласен и кардиолог Герман Гандельман. Он объяснил, что гранат содержит особые вещества — полифенолы, сильные антиоксиданты, которые уменьшают способность тромбоцитов к склеиванию и предупреждают тромбообразование. Кроме того, вещества в составе граната растворяют уже имеющиеся в сосудах тромбы.
При этом врачи предупреждают, что людям, которые принимают статины и препараты, снижающие давление, следует быть осторожными в регулярном употреблении граната. Вещества в его составе могут вступать во взаимодействие с лекарствами*.
Жители дальневосточной столицы гранат едят, но не так часто, как хотелось бы.
Светлана, администратор:
- Не могу сказать, что это мой любимый фрукт. Я люблю только сладкие, спелые гранаты, такие в наших магазинах днем с огнем не сыскать. Меня как-то сосед угостили гранатом – ездил к себе на родину в Узбекистан или Таджикистан, не знаю, и привез просто изумительные гранаты, которые я съела за минуту (смеется).
Татьяна, визажист:
- Я не очень гранат люблю. Гранатовый сок иногда могу попить. Дочь у меня любит гранаты очень. Нравятся ей его сначала чистить, а потом кучу зернышек сразу в рот затолкать и прожевать (смеется).
Ирина, врач-косметолог:
- Гранат очень полезен, это я вам как врач с высшим медицинским образованием говорю. Он очень хорош для сердца и сосудов, благотворен для эндокринной системы. Также он природный антиоксидант, положительно влияет на состояние кожи и полости рта. Больше всего в гранате витаминов C, Р, B6 и В12. Они укрепляют иммунитет, сосуды, нервную систему. Так что рекомендую включить его в свой рацион, если нет противопоказаний.
_______________________________________________________
*Статья носит исключительно информационный характер. При проблемах со здоровьем, незамедлительно обращайтесь к врачу. Перед употреблением продукта посоветуйтесь со специалистами
